Хрустящие малосольные огурцы.

7 Июля 2019
Автор: Olaf
Хрустящие малосольные огурцы.
Жарким летним днём похрустеть малосольным огурчиком… Что может быть лучше?
Пряные, упругие и ароматные, малосольные огурцы хороши как дополнение к столу, да, и как самостоятельная закуска.

читать дальше >

Колдуны или пирожки из мяса

5 Мая 2019
Автор: Olaf
Колдуны или пирожки из мяса
Колдуны, или мясные котлеты с наполнителем, или пирожки из мяса, или…

Сверху – фарш. Внутри – яйца, зеленый лук и грибы. Как назвать правильно – не знаю. Но, это вкусно и просто.

Соединение зеленого лука и яиц, это уже очень вкусно. Жареные грибы с луком. И это вкусно.
А, котлеты, так это, просто, классика.

А мы соединим всё это вместе! Попробуем?..

читать дальше >

Чипсы из куриной кожи

11 Апреля 2019
Автор: Olaf
Чипсы из куриной кожи
Даже не рецепт, а скорее, идея, которую я подсмотрел у шеф-повара дворца Бельвю, официальной резиденции президента Германии.

Повар готовил чипсы в сковородке, просто прижав кожу сверху еще одной сковородкой. Я же использовал контактный гриль.

Но, при всей простоте и очевидности рецепта, всё же есть несколько моментов, на которые нужно обратить внимание. Но, по порядку…

читать дальше >

Крем-суп из брокколи

31 Марта 2019
Автор: Olaf
Крем-суп из брокколи
Крем-суп из брокколи считается очень полезным блюдом, но может быть и вкусным.

Мы приготовим, скорее, овощной крем-суп, но брокколи, все же будет основным ингредиентом.

А, для создания более нежной консистенции и вкуса, добавим сливки.

И, конечно же, для нашего супа, мы сделаем крутоны!

читать дальше >

Радужная форель копченая.

17 Февраля 2019
Автор: Olaf
Радужная форель копченая.
Радужная форель домашнего копчения хороша тем, что… Да, она всем хороша! Но, особенность этого блюда в том, что свежекопченая форель имеет свой особенный и неповторимый вкус.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквит бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки муссовый торт мясные закуски на скорую руку новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014