Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Котлетки с бамией (окрой)

21 Августа 08:58
Автор: Sofiyanka
Котлетки с бамией (окрой)

Котлетки с центром из окры (бамии). Чтобы нас не беспокоила «волосатость» окры, мы сделаем ей солевой пилинг )))

читать дальше >

Фаршированный перец с картошкой

19 Августа 10:39
Автор: Ir_na
Фаршированный перец с картошкой
Фаршированные перцы одно из самых вкусных блюд конца лета и начала осени, а приготовленные с картошкой в одной кастрюле еще и отличный вариант для обеда или ужина на всю семью с минимумом времени на приготовление.
Перцы с картошкой получаются нежные и ароматные, в очень вкусном соусе.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.

читать дальше >

БАРАНЬЯ НОГА на вертеле. Подкопченная. Well done

13 Августа 00:04
Автор: Ambivalence
БАРАНЬЯ НОГА на вертеле. Подкопченная. Well done
Приготовление мяса на вертеле, в частности баранины, не оставит равнодушным ни одного мужчину, который хоть изредка любит приготовить что-либо на гриле. Приготовление на вертеле всегда выглядит «мощно». Шедеврам на вертеле нет предела.

читать дальше >

Сочная свиная рулька в духовке

10 Августа 21:25
Автор: DeloVkusa
Сочная свиная рулька в духовке
Рецепт без маринования. Очень вкусное бюджетное блюдо - свиная рулька запеченная в духовке. Быстро и очень вкусно. Рекомендую приготовить - вам обязательно понравится!

читать дальше >

Марокканская кухня. Тажин. Курица с кускусом, нутом и овощами

8 Августа 03:28
Автор: Ксюша
Марокканская кухня. Тажин. Курица с кускусом, нутом и овощами
Тажин (кабильск. taǧin) — блюдо из мяса и овощей, популярное в странах Магриба, а еще Таджин или тажин это  специальная посуда для приготовления этого блюда. 

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014