Блог « Консервация »

Закрутки, солености, рассолы, варенье, джемы, ягоды и фрукты в собственном соку, компоты. Все что мы закрываем в банки чтобы продлить срок хранения блюд

Шампиньоны маринованные за 7 минут.

26 Марта 23:06
Автор: SvetlanaAnikanova
Шампиньоны маринованные за 7 минут.
На сайте много рецептов приготовления маринованных шампиньонов,но такого нет. Грибы готовятся без добавления воды, в собственном соку. Все,кто их пробовал,просили у меня рецепт. Возможно кому-то понравится и пригодится такой рецепт.

читать дальше >

Айвовий оцет натуральний

24 Марта 19:40
Автор: richinna
Айвовий оцет натуральний
Корисний айвовий оцет в домашніх умовах. 
Готую айвовий оцет разом з яблучним восени в квартирних умовах, який дозріває до Різдва.

читать дальше >

Яблучний оцет натуральний

7 Февраля 18:14
Автор: richinna
Яблучний оцет натуральний
Домашній яблучний натуральний оцет. 
Як виявилося, готується дуже просто тільки потрібен час для кінцевого результату. 
Я готую яблучний оцет в квартирі восени,тоді не розводиться "кислотна мошка" і до Різдвяних Свят уксус вже дозріває. 
На основі яблучного оцту можна зробити: 
малиновий оцет, чорничнийм'ятний, базиліковий і т.д.

читать дальше >

Щековина, сало, баки, підчеревина в банці

14 Января 15:43
Автор: richinna
Щековина, сало, баки, підчеревина в банці
Смачне сало,яке тане у роті, насичене ароматами спецій та прянощів, приготовлене у банці. Таке смачне сало можна зберігати в холодильнику чи погребі або в прохолодному місці,як тушонку.

читать дальше >

Квашена капуста з айвою і яблуками

29.12.2016 01:15
Автор: richinna
Квашена капуста з айвою і яблуками
Зробимо капусту ще більш кориснішою і цікавішою з айвою і яблуками? 

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014