Блог « Соусы »

Соусы, заправки, горчицы, подливки

Соус из черноплодки к мясу, птице или рыбе, вкусный и ароматный!

18 Сентября 20:07
Автор: SvetlanaAnikanova
Соус из черноплодки к мясу, птице или рыбе, вкусный и ароматный!
Уверена, что многие знают о лечебных свойствах аронии. Из нее получается очень вкусное и ароматное варенье, из нее готовят компоты на зиму, делают наливки, а я сегодня предлагаю приготовить соус к мясу, птице или рыбе. Соус получается немного терпкий, но очень ароматный, идеально подчеркивает вкус мясных блюд.

читать дальше >

КЕТЧУП НА ЗИМУ в домашних условиях, рецепт проверенный временем.

8 Сентября 10:45
Автор: SvetlanaZh
КЕТЧУП НА ЗИМУ в домашних условиях, рецепт проверенный временем.
Приготовим кетчуп на зиму, в домашних условиях, по вкусу похож на "Краснодарский", этот рецепт готовлю каждый год, моей семье очень нравится и хоть 50 банок приготовь - всегда не хватает!

читать дальше >

СОУС ТАРТАР ПО РЕЦЕПТУ ТИТУЛОВАННОГО ШЕФ-ПОВАРА. ( ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС )

20 Августа 16:14
Автор: MarinaMayorova
СОУС ТАРТАР ПО РЕЦЕПТУ ТИТУЛОВАННОГО ШЕФ-ПОВАРА. ( ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС )
Сегодня хочу предложить ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС - СОУС ТАРТАР по рецепту титулованных “мишленовских” шеф-поваров братьев Торрес. Часть масла в соусе они заменяют на йогурт ( у меня греческий ), за счет этого соус получится более легким и низкокалорийным. Отлично подойдет к мясу, рыбе, картофелю. Лично мы съели этот соус с гамбургерами)))

читать дальше >

Гуакамоле

3 Августа 11:50
Автор: Olaf
Гуакамоле
Наверное, гуакамоле, это самый известный соус мексиканской кухни.

Впрочем, он пользуется популярностью и в обеих Америках, да и во всем мире.

Сегодня мы приготовим классический, и даже аутентичный гуакамоле.

Ничего лишнего, и готовить будем в ступке. Потому что так надо…

Приступим…

читать дальше >

Обед по- быстрому , без мяса/ Макароны с грибной подливой

1 Августа 18:53
Обед по- быстрому , без мяса/ Макароны с грибной подливой
Если вы ,любители макарон ,то обязательно приготовьте по этому рецепту . Сочные, насыщенные , ароматные и очень сытные макароны к обеду по -быстрому и ещё без грамма мяса.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины булочки быстрое домашнее печенье видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт без выпечки домашнее печенье домашние заготовки еда желе из ежевики завтрак заготовки заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо манка мука обед острый перец рецепты песочное печенье печенье печенье на пиве пирог пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня универсальный соус утка хлеб хлебцы яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014