Паста із зеленого горошку з мигдалем

26 Марта 13:19
Автор: gutka
Паста із зеленого горошку з мигдалем
Дуже смачна та корисна паста зі свіжого зеленого горошку. Особливо смачно з грінками з білого хліба чи батона.

читать дальше >

Консервована заготовка для салатів

29 Июля 2017
Автор: richinna
Консервована заготовка для салатів
Моя ідея експерементальної консервованої заготовки на зиму (може ще є молодий горошок) для салатів - олів'є, венегрет, з печінкою тріски і т.д.  
Декілька баночок на всякий випадок не зашкодять. Я не люблю в салатах сиру цибулю і варену моркву, тому думаю, що консервована буде смачніша. 
Співвідношення продуктів і маринад може бути за Вашим смаком. Я ж хочу поділитися самою ідеєю,яка випадково прийшла мені в голову :)

читать дальше >

Молодий зелений горошок з лавандою

11 Июля 2017
Автор: richinna
Молодий зелений горошок з лавандою
Смачний гарнір із молодого зеленого горошку з солодкуватим надзвичайно цікавим смаком і ароматом.

читать дальше >

Дорадо з молодим горошком

11 Июля 2017
Автор: ratatouille13
Дорадо з молодим горошком
1 дорадо (700 гр) почистити та філірувати. Робимо надрізи на шкірі двох філе.
Розкладаємо харчову плівку. На плівку листки свіжого базиліку, сіль та перець до смаку, 2 ст ложки оливкової олії.
Рибу викладаємо на листки базиліку шкірою вниз. Зверху на філе приправи до риби та 1 ч ложка оливкової олії.
Замотуємо рибу в харчову плівку. Можна 2-3 шари. Друге філе запаковуємо аналогічно.
Далі в несильно киплячу воду на 10 хвилин. Такий метод + надрізи на шкірі - пропитують рибу спеціями та ароматами
повністю.
Для гарніру обсмажуємо до золотистого відтінку білу частину від молодої цибулі (цілі цибулини) та бекон 100 гр.
Далі 200 гр молодого горошку, тимьян, сіль та перець до смаку.
Рибу звільняємо від харчової плівки.
Викладаємо горошок на тарілку і зверху 1 філе риби. Збризнути оливковою олією. Смачного.

читать дальше >

Риба під сиром

10 Июля 2017
Автор: richinna
Риба під сиром
Нототенія запечена з молодим горошком під яєчно-сирною скоринкою.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из лаваша блюда на мангале бутерброды ватрушки с творогом видео рецепт видео рецепты випічка вкусно всегда вкусно выпечка десерт домашній сир завтрак заготовки на зиму закуска запеканка запіканка з яблуками зелень кабачки кабачковые маффины с колбасой как приготовить макароны с овощами кексы из кабачков с колбасой конкурс макароны с овощами и курицей макароны с овощами и сыром макароны с овощами пп макароны с овощами рецепт маш меню сезона мультиварка мясо мікрогрін мікрозелень окрошка оладьи на дрожжах перекус пирог пиріг пицца рецепт видео полдник полуниця проростки рецепт з фото рецепт приготовления шашлыка рецепт українською руккола рукола салат салат с курицей салат с помидорами свекольник сезонные продукты сирна запіканка з яблуками сирне тісто сладкая выпечка слоеное тесто сніданок суп сэндвич сэндвичи творог чакапули из говядины чакапули из телятины чечевиця чизкейк шашлык шашлык в винном маринаде шпинат штрудель яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014