Блог « Женщина-загадка »

Конкурс-загадка. Правила конкурса.

Как сидеть за столом правильно — этикет истинной леди

5 Февраля 2018
Автор: olga_gunderich
Как сидеть за столом правильно — этикет истинной леди

Важно во время еды использовать столовые приборы правильно, и дело не только в том, чтобы не перепутать нож для рыбы с ножом для мяса, но и держать руки и тело верно.

По правилам хорошего тона использование столовых приборов должно соотноситься со следующими принципами…

  1. Сохраняйте прямую осанку во время еды.

Умело и грациозно пользоваться ножом и вилкой вы сможете только тогда, когда не сидите за столом согнувшись. Это правило пришло к нам еще со времен королей и королев. Всем было известно, что короли едят по-королевски, то есть, с королевской осанкой, и только нищие едят согнувшись.
2. Тело должно отстоять от стола на ширину руки.

Помните, что следует так сидеть на стуле, чтобы ваше тело отстояло от стола ровно на ширину вашей руки, не более и не менее. Слишком близкое расположение приведет к скованности движений. Слишком далекое - испортить осанку и вынудит вас тянуться, а заодно и "потерять" половину еды "по дороге" от тарелки ко рту.

3. Обе ноги на полу.

Ваши ноги должны стоять на полу и располагаться в соответствии с площадью стула. Перекрещивать ноги, класть одну ногу на другую, поджимать, слишком вытягивать вперед - плохой тон. Ваша осанка за столом сильно зависит от положения ног и прием пищи будет выглядеть не столь этично и грациозно, если ноги расположены вальяжно или, напротив, излишне зажато. Следите за ногами!

4. Руки прилегают к телу.

Так как столовые приборы лежат не слишком далеко от вас, не следует располагать руки вдали от корпуса. Идеальное положение во время приема пищи - руки прилегают к телу, но ладони не лежат на столе. Помните, что нет грубее нарушения правил хорошего тона за столом, чем положить руки на стол, там где расположены столовые приборы, или того хуже, задеть рукавами тарелку.

5. Нож держат в правой руке, вилку - в левой.

При этом нож следует держать таким образом, чтобы иметь возможность надавить на него сверху указательным пальцем, поддерживая сбоку большим и средним пальцем. Вилку (если речь о блюде, где используют также нож) держать следует в левой руке, отступив от её конца, придавливая указательным пальцем середину. Направляя вилку в рот, необходимо лишь слегка наклонять её под углом. Если используется только плоскость вилки (например, при употреблении каши, риса, картофеля), то необходимо повернуть её зубьями вверх, при этом расположив ручку прибора между большим и указательным пальцем.

читать дальше >

Лимонное печенье ❤️ВАЛЕНТИНКИ❤️

12 Февраля 2017
Автор: Roman_Daronin
Лимонное печенье ❤️ВАЛЕНТИНКИ❤️
Смотрите, как приготовить лимонное песочное печенье в виде сердечек и украсить его разноцветной сахарной глазурью. Такое печенье во многих странах пекут на День Святого Валентина, поэтому и называется оно "Валентинки". На самом деле это вполне себе песочное печенье с лимонной цедрой — вкусное, необычайно ароматное, с насыщенным плотным вкусом, в общем белиссимо!

читать дальше >

Курочка по Хестону. Вторые блюда. Правильное питание

27 Января 2016
Автор: annasher88
Курочка по Хестону. Вторые блюда. Правильное питание
Хестон Блюменталь - ранее этот человек не значил для меня ничего, его курица стала для меня открытием, как и вся его молекулярная кухня и низкотемпературная готовка. Соединяя молекулярный подход с его точностью и безумным творчеством, мастер делает настоящий пир вкуса. Предлагаю всем насладится курочкой по Хестону, и как он сам сказал: "Вы больше никогда не будете готовить курицу иначе!"

читать дальше >

Торт Маскарпоне с вишней

4 Января 2016
Автор: annasher88
Торт Маскарпоне с вишней
Впереди праздники, к Вам прийдут гости, и Вам хочется всех удивить? Быстрый и легкий десерт, который можно приготовить самому, никого не оставить равнодушным. Легкий бисквит, и воздушный маскарпоне с кислинкой заставит всех взять еще и еще, и еще… один кусочек. С тортом «Зимняя вишня» вы будете чувствовать себя счастливыми и зарядитесь праздничным настроением. Сделайте себе и окружающим праздник!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блины блины рецепт блины с начинкой блюда из птицы блюда из свинины быстрая еда быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и быстро вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусный манник вкусный пирог вкусный торт волшебная еда всегда вкусно вторые блюда рецепты выпечка десерт десерт без выпечки десерт из творога домашняя кухня еда завтрак здоровая еда как приготовить котлеты кулинария куриные котлеты лаваш манник масленица обед печенье пирог пирог на сметане пирог рецепт полезная еда полезный завтрак простой пирог простой рецепт простые рецепты пряники рецепт рецепт блинов рецепты с сыром салат свинина свинина в духовке свинина рецепт свинина рецепты сладкое сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог тесто на блины торт торт без выпечки ужин что приготовить
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014