Блог « Добрые советы. Люблю готовить! »

«Добрые советы. Люблю готовить!» — это журнал о вкусной и полезной пище: все рецепты, которые в нем публикуются, присылают в редакцию читатели. Блюда, представленные в этом журнале, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье. По самым интересным рецептам блюда готовит шеф-повар редакции, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества — «Проверено. Редакция ЛГ». У журнала очень привлекательная для экономных хозяек цена и удобный небольшой формат. А еще — денежные премии для авторов всех опубликованных рецептов!

Копчение грудинки (подчеревка). Рецепт домашнего копчения.

13 Октября 17:57
Автор: Ambivalence
Копчение грудинки (подчеревка). Рецепт домашнего копчения.
Рецепт вкуснейшей копченой грудинки (или подчеревка).
Продукт получается очень нежный с приятной ноткой копчения.
Процесс приготовления происходит в 3 этапа, которые занимают 3 суток, но полученный результат стоит затраченного времени.

читать дальше >

Борщ оригинальный. СТАРОВИННА УКРАЇНСЬКА СТРАВА.

13 Сентября 23:08
Автор: Ambivalence
Борщ оригинальный. СТАРОВИННА УКРАЇНСЬКА СТРАВА.
Вашему вниманию предоставляется оригинальный рецепт правильного приготовления борща в печи. Таким образом варили борщ в украинских хатах. Классическая подача рецепта может отклоняться от данного видео изменением некоторых ингредиентов. Например, можно убрать базилик или фасоль. Или заменить их по вкусу.

читать дальше >

Форикол (Fårikål). Блюдо викингов в чугунке.

6 Сентября 13:03
Автор: Ambivalence
Форикол (Fårikål). Блюдо викингов в чугунке.
Форикол (норв. Fårikål, перевод - овца в капусте) — одно из наиболее известных блюд норвежской кухни. Традиционными ингредиентами для его приготовления являются баранина на кости, крупные куски капусты, чёрный перец. Тушится в казане несколько часов.

читать дальше >

Арбуз! Как выбрать арбуз? Три способа нарезки арбуза. Хранение арбуза

10 Августа 23:52
Автор: Ксюша
Арбуз! Как выбрать арбуз? Три способа нарезки арбуза. Хранение арбуза
Вот такой у нас Арбуз,
Замечательный на вкус ...

А как же выбрать замечательный Арбуз? Как его порезать? Как хранить уже разрезанный арбуз?

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014