Что бы такого приготовить?
Свинные рульки
9 Марта 2009
Для любителей :-)
Ингридиенты: рульки свинные (у меня передняя и задняя) а также соль, перец, молотый имбирь и чеснок Приготовление: Рульки вымыть, надрезать шкуру праллельными линиями накрест Соль, перец и имбирь перемешать, чеснок раздавить ножом. Нашпиговать рульки смесью приправ и чесноком. Выложить в протвинь. Запекать при температуре +/- 200 градусов около 3-х часов, периодически поливая жидкостью, которая образовалась.
Ингридиенты: рульки свинные (у меня передняя и задняя) а также соль, перец, молотый имбирь и чеснок Приготовление: Рульки вымыть, надрезать шкуру праллельными линиями накрест Соль, перец и имбирь перемешать, чеснок раздавить ножом. Нашпиговать рульки смесью приправ и чесноком. Выложить в протвинь. Запекать при температуре +/- 200 градусов около 3-х часов, периодически поливая жидкостью, которая образовалась.
Рулька в шалаше
Мне тоже захотелось сделать что-нибудь такое необычное, приблизиться хоть на дюйм к метру кулинарии — Андрею, который задает направление в моде. Короче, буду изгаляться над свиной галяшкой.
... сок свежих вишен. Скоро начнется на них сезон — попробуйте, не пожалеете. Маринадом намазать рульку. Так же подберите набор специй. У меня это : черный перец душистый перец сухой молотый имбирь ... выпечке, я также в комбинации специй для мясных блюд. Я перемолола его на кофемолке. Посыпьте рульку специями, положите в кулек и отправьте на ночь в хо лодильник. Теперь самое интересное. Нам ... из косточки. Выстилаем дно казанка — делаем подушку из веток. И кладем на нее рульку. Накрыть крышкой. Отправляем в духовку томиться при небольшой температуре 160* 2 &mdash ...
... сок свежих вишен. Скоро начнется на них сезон — попробуйте, не пожалеете. Маринадом намазать рульку. Так же подберите набор специй. У меня это : черный перец душистый перец сухой молотый имбирь ... выпечке, я также в комбинации специй для мясных блюд. Я перемолола его на кофемолке. Посыпьте рульку специями, положите в кулек и отправьте на ночь в хо лодильник. Теперь самое интересное. Нам ... из косточки. Выстилаем дно казанка — делаем подушку из веток. И кладем на нее рульку. Накрыть крышкой. Отправляем в духовку томиться при небольшой температуре 160* 2 &mdash ...
Запечённая свиная рулька
Сочное, ароматное мясо. Мусульманам не читать! :-)
... красный и чёрный молотый, чеснок, майоран, базилик, перец красный острый, розмарин, тмин. Делаем! Рульку моем, зачищаем, на коже делаем сетчатые надрезы. В смесь приправ добавляем соль и 4-5 ложек соевого соуса, чтобы получилась густая кашица, которой натираем нашу рульку. Убираем в холодильник на сутки. Выкладываем на противень, герметично закрываем фольгой. Ставим в разогретую духовку ...
... красный и чёрный молотый, чеснок, майоран, базилик, перец красный острый, розмарин, тмин. Делаем! Рульку моем, зачищаем, на коже делаем сетчатые надрезы. В смесь приправ добавляем соль и 4-5 ложек соевого соуса, чтобы получилась густая кашица, которой натираем нашу рульку. Убираем в холодильник на сутки. Выкладываем на противень, герметично закрываем фольгой. Ставим в разогретую духовку ...
Свиная рулька, с картофелем
Идеальный вариант, если у мужа намечаются "мужские посиделки на кухне". С моей стороны минимум усилий — совсем немного подготовительной работы, а результат — вкусно, аппетитно и сытно...Все довольны...Чудесно...
... Мне понадобилось: 1 свиная рулька (1-1,5 кг), 8 лавровых листочков, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки масла, ... , порезать на кусочки, посолить, поперчить, можно присыпать смесью сушёных травок. Выложить на противень, Рульку помыть, натереть солью, сделать надрезы и заполнить смесью, оставшейся смесью натереть мясо. Выложить на противень ...
... Мне понадобилось: 1 свиная рулька (1-1,5 кг), 8 лавровых листочков, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки масла, ... , порезать на кусочки, посолить, поперчить, можно присыпать смесью сушёных травок. Выложить на противень, Рульку помыть, натереть солью, сделать надрезы и заполнить смесью, оставшейся смесью натереть мясо. Выложить на противень ...
Вепрево колено сметанкове
Рулька, маринованная в пиве и запеченная в сметане
... Специи: имбирь, гвоздика, тмин, сельдерей Соль, перец черный и красный — по вкусу _____________________________________________________________________________________ Рульку вымыть, тщательно очистить шкурку сделать на ней крупные надрезы Очистить и нашинковать чеснок Длинным острым ... пивом Оставить в холодном месте мариноватся на сутки, изредка переворачивая. Я оставляла на ночь. Достаем рульку и сливаем пиво Натираем солью Обильно смазываем сметаной Отправляем в разогретую до 180-200С духовку ...
... Специи: имбирь, гвоздика, тмин, сельдерей Соль, перец черный и красный — по вкусу _____________________________________________________________________________________ Рульку вымыть, тщательно очистить шкурку сделать на ней крупные надрезы Очистить и нашинковать чеснок Длинным острым ... пивом Оставить в холодном месте мариноватся на сутки, изредка переворачивая. Я оставляла на ночь. Достаем рульку и сливаем пиво Натираем солью Обильно смазываем сметаной Отправляем в разогретую до 180-200С духовку ...
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
