Філе морської форелі з морквяно-селеровим пюре

24 Августа 15:59
Автор: ratatouille13
Філе морської форелі з морквяно-селеровим пюре
Миємо та філіруємо морську форель на філе. Моя рибка важила 1 кг. Швидко маринуємо на 30 хв.
Для маринаду - сіль та перець досмаку, будь-яку приправку для риби, трохи соку лимону та оливкової олії.
Для пюре потрібна морква та селера. Я купив уже фасовані. Тільки помив та в підсолену воду.
Нехай проваряться 20-30 хвилин. Далі в блендер. Трохи підсолити, якщо є, то додати свіжого базиліку, ще підсолити та поперчити. Перетираємо через сито. Щоб зв'язати - додаю чайну ложку сметани. Пюре готове!
Філе риби обсмажуємо на сковорідці по 3-4 хв з кожної сторони до рум'яної скоринки.
Сервіруємо тарілку. Трохи пюре + шматочок риби та прикрасити свіжими листками базиліку чи іншої зелені.
Смачного!

читать дальше >

Короп запечений у моркві

24 Июня 18:42
Автор: richinna
Короп запечений у моркві
Смачна риба запечена в духовці у моркві та сметані... Більше ніякої цибулі, тільки морква і чим побільше :)

читать дальше >

Теплий салат з печінкою і морквою по-корейськи

11 Мая 2017
Автор: richinna
Теплий салат з печінкою і морквою по-корейськи
Дуже смачний і простий в приготуванні, теплий салат з курячою печінкою і морквою по-корейськи. 
Смакує такий салат і теплим і холодним.

читать дальше >

Салат з морквою,перцем і сиром

25 Марта 2017
Автор: richinna
Салат з морквою,перцем і сиром
Смачний,простий і ситний салат. Навіть для тих,хто не любить моркву.  
Також можете приготувати такий салат з язиком чи м'ясом.

читать дальше >

Морквяний кекс

11 Марта 2017
Автор: Oksana_sadova
Морквяний кекс
Сьогодні спробувала морквяний кекс: дуже смачно вийшло. Замість родзинок та горіхів можна додати заморожені фрукти.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014