Жареная тыква с розмарином

20 Октября 2011
Автор: KonstantinV
Жареная тыква с розмарином

Осенью в меню многих ресторанов добавляют всякие сезонные блюда. Заказав жареное мясо решил попробовать на гарнир новинку их меню — жареная на сковороде тыква с розмарином. Пробовал аж 3 раза, так как друзья тоже таскали мой гарнир.
Потом повторил дома, но не сразу с успехом. Первый раз попалась не очень хорошая тыква. Главный секрет — тыква должна быть сладкой, ярко рыжего цвета внутри и достаточно плотной (не рыхлой).
А в остальном всё очень просто.

читать дальше >

Омлет "Агуда"

13 Июня 2011
Автор: Татьяна20
Омлет \

Легкий нежный томатный омлет,приготовленый на скорую руку из того,что лежало в холодильнике)"Агуда" в переводе с португальского-острый.

читать дальше >

Икра "Чатни"

18 Мая 2011
Автор: richinna
Икра \

Соус к макаронам, рису или просто на хлеб)))

читать дальше >

Манник

17 Марта 2011
Автор: MariKozha
Манник

Очень быстро, просто , недорого и вкусненько:)

читать дальше >

Салат "Странный"

14 Марта 2011
Салат \

 К сожалению не чем сфотографировать такую красоту! Очень хорошая замена слату из крабовых палочек!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014