Пожарские котлеты

10 Февраля 2011
Автор: Marie Zhak
Пожарские котлеты

У Пожарского в Торжке, 
Жареных котлет отведай
И отправься налегке."

(А.С. Пушкин — Соболевскому)

читать дальше >

Spaghetti alla genovese - Спагетти по-генуэзски

1 Февраля 2011
Автор: Marie Zhak
Spaghetti alla genovese - Спагетти по-генуэзски

Паста и песто — классика итальянской кухни. Очень ароматно и вкусно! И на самом деле полезно.  Ужин  удался ))

читать дальше >

Телячьи медальоны с гранатовым соусом

18 Января 2011
Автор: Marie Zhak
Телячьи медальоны с гранатовым соусом

Я вообще очень люблю телятину, а уж с ароматным гранатовым соусом вкус медальонов совершенен!

читать дальше >

Стейки из телятины под соусом

2 Октября 2010
Автор: Стелла
Стейки из телятины под соусом

Хочу прорекламировать обычную печь,как достоинство каждой кухни.)

читать дальше >

Пражский салат

26 Августа 2010
Автор: Marie Zhak
Пражский салат

Недавно вспомнила про этот салатик, заглянув в чешский ресторанчик "У хромого пола". Ничего сложного в салате нет, но я все же загуглила и обнаружила десятки разных рецептов с таким названием. Ниже приведенный полностью соответсвует тому салату, который подают в моем излюбленном заведении.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014