Мясные мячики в подливе & гарниром

23 Июля 2008
Автор: Сахаров
Мясные мячики в подливе & гарниром
Такая ненавязчивая вкусность. Как не странно, один из самых моих популярных рецептов.

Мясные мячики в подливе
500 гр. Говядины (Толстый край или вырезка)
1 средняя луковица
1 морковь
2 зубчика чеснока
100 гр. кетчупа
30 гр. майонеза
100 мл. молока
3 ст. ложки муки

Мясо, дважды провернуть в мясорубке (или порубить на комбайне) и размять до тестообразной массы.
Добавить перец, майоран, суш. Базилик и посолить.

Накрутить шариков. Они должны быть плотные.

читать дальше >

Изумрудное рагу

23 Июля 2008
Автор: Сахаров
Изумрудное рагу
Довольно нарядный и вкусный вариант рагу.

500гр. Говядины
200 гр. Брокколи
200 гр. Зеленой фасоли
3 больших картофелины
400 гр. Шампиньонов
Сливки, мука, приправы

читать дальше >

Пирамидки

9 Июля 2008
Автор: Ксюша
Пирамидки
Люблю я слоеные салатики :)! И вкусно, и интересно, и есть где фантазии разгуляться :В, и гостей всегда порадовать можно ;)!
Ну что по пирамидке?

читать дальше >

Жаренный рис

8 Июля 2008
Жаренный рис
Додумывала рецепт, написанный на упаковке... смотрите что получилось!-)

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014