Что бы такого приготовить?

Всего найдено рецептов: 46

Лимонний пиріг

10 Февраля 2015
Автор: 25092010
Лимонний пиріг
Смачний пиріг,дуже легко його  приготувати. Інгредієнти легко знайдуться на вашій кухні. 

... -1см. і перекласти на змащену олією форму. Лимон зі шкіркою потерти на терці для дерунів, додати 1 стакан цукру, розмішати і намастити на тісто.Розкачати іншу частину т ...

читать дальше >

Мачанка-соус до вареників і не тільки... / Сирний соус з цибулею

28 Июля 2015
Автор: richinna
Мачанка-соус до вареників і не тільки... / Сирний соус з цибулею
Такий соус-мачанка дуже добре смакує до вареників, пельменів, овочевих млинців, запіканок, дерунів, солених сирників і т.д., а також можна мастити просто на хліб.

Інгредієнти: Молоко 300 мл Плавлений сирок (не продукт) 1 шт. 100 г Цибуля 1-2-3 шт. Масло вершкове 50 г Олія 1 ст. л. Сметана жирна(краще домашня) 2 ст. л. Сіль,перець за смаком Масло з олією розтопити на сковороді. Додати порізану кубиком цибулю (я люблю в цьому соусі багато цибулі) Посолити, поперчити. Смажити цибулю до світлого коліру. Остудити. Молоко закип'ятити. Додати до молока порізаний плавлений сир. На маленькому вогні, помішуючи варити до розчинення сиру. Додати до сирного соусу смажену ...

читать дальше >

Кисломолочний соус-заправка з васабі

28 Сентября 2016
Автор: richinna
Кисломолочний соус-заправка з васабі
Ще один мій вдалий експеримент кисломолочного соусу-заправки.  Простий та швидкий в приготуванні соус, який можна смакувати з дерунами, з м'ясом, з домашнім фаст-фудом та в якості заправки для салатів.  Також можете спробувати цікавийй кисломолочний соус-заправку з маринованим імбирем.

Потрібно: Сметана 100 г Йогурт (без добавок) 100 мл Соєвий соус 2 ст. л. Каррі ніжний 1 ч.л. Цукор 1/2 ч.л. Часник 3 зубч. Петрушка свіжа 4-5 ст. л. Гірчиця в зернах 1 ч.л. Марокканська суміш спецій 1/4 ч.л. Васабі (японський хрін в порошку) 1-2 ч.л. Подрібнити зелень та часник. Сметану змішати з йогуртом або кефіром, додати каррі,цукор та соєвий соус. Перемішати. Додати до кисломолочних продуктів зелень,часник, гірчицю в зернах та марокканську суміш спецій. Все добре вимішати,додати сіль чи цукор за ...

читать дальше >

Рьошті

9 Ноября 2016
Автор: Rina
Рьошті
Рьошті - національна швейцарська страва, яку готують з тертої картоплі з додаванням рослинного або тваринного жиру. За смаком чимось нагадує деруни. Найчастіше рьошті подають на обід або вечерю, як гарнір до м'яса або овочів. Існує безліч способів приготування цієї страви. Іноді картоплю труть на тертці, іноді нарізають дрібними скибочками і викладають у форму. У кожному разі, це смачно і варто спробувати)

Ингредиенты Картопля 1 кг. Масло вершкове 120 г. Сіль, спеції Картоплю варимо до напівготовності, зливаємо воду та залишаємо охолонути. Вона має бути такою, щоб ви могли торкатись рукою. Розтоплюємо вершкове масло, змазуємо сковороду та тремо частину картоплі на тертці з крупними вічками. Розподіляємо рівномірно. Солимо та приправляємо. Поливаємо трохи маслом. ДУЖЕ обережно перевертаємо. Поливаємо маслом. Готуємо на середньому вогні до рум’яної скоринки з обох боків. Подаємо з соусами на вибір та свіжими ...

читать дальше >

Гречані млинці (пісні)

19 Января 2017
Автор: richinna
Гречані млинці (пісні)
Готувала пісні гречані млинці, вперше, напередодні Водохреща, коли за православним обрядом святкується "Голодна кутя". На СвятВечір подаються пісні страви-гречані млинці,вареники з капустою,смажена риба,кутя та узвар.

... ,ті млинці що залишилися,запекла в духовці під сиром.Так,як любимо запікати деруни на другий день. Христос Хрещається!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014