Быстрый ужин

Автор: Butterfly 4 Июля 2010
Быстрый ужин

Если почти все полуфабрикаты готовы, тогда на быструю руку можно сделать красивый ресторанный и по-домашнему вкусный ужин для мужа))))

Состав:

  • рис
  • фарш
  • петрушка

Способ приготовления:

рис:

отдельно отварить чуть риса до полной готовности промыть водой
перемишать рис с карри куркумой и маслом сливочным придать на тарелке форму полукруга(я положила в пиалку плотно уирамбовав, а потом перевернула на тарелку так получился красивый полукруг) сделать в центре углубление и положить (сметанки, кефира, майонеза, кетчупа что хотите) сферху насыпать горошка кукурузы или чего захотите, для украшения просто

котлетки:

самое важное фарш: говядина, с луком и петрушки. Побольше карри, соль, перец, яйцо, и без хлеба.
Потом лепим котлетки и обжариваем)))


чуть зелени для декорации


очень быстро и вкусно

Приятного аппетита!

 

53

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 5 Июля 2010
# 0
гарнир порадовал — от карри цвет потрясный! а вот говяжий фарш с карри сочетается?? я как-то, признаться, не пробовала такую приправу к говядинке, да ещё "побольше"
Butterfly 6 Июля 2010
# 0
сочитается, побольше я ложу потому что эту специю люблю))))) говядина с карри отличный тандем))))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014