Голубці м'ясні з рисом і гречкою в мультиварці

8 Января 17:43
Автор: richinna
Голубці м'ясні з рисом і гречкою в мультиварці
Швидкі і прості в приготуванні голубці зі свининою, рисом та гречкою в мультиварці. Соковиті, запашні і смачні голубці тушковані в домашній сметані з айвою і заправкою зі свіжих овочів.

читать дальше >

Рисова локшина в кисло-солодкому соусі з куркою

20.12.2016 10:14
Автор: Oksana_sadova
Рисова локшина в кисло-солодкому соусі з куркою
Сьогодні виставляю обіцяний рецепт з рисовою локшиною, яку отримала у подарунок від Шеф-повара та ТМ"Жменька". Чесно, я навіть не думала, що вийде так смачно, мій чоловік на завтра знов замовив таку смакоту.

читать дальше >

Плов з неочищеного (коричневого) рису

17.12.2016 19:44
Автор: richinna
Плов з неочищеного (коричневого) рису
Забіжу наперед і скажу, що одноголосно вирішили: тепер плов ми будемо готувати з неочищеного рису! З білого рису, хіба що експрес-плов))) Смак плову зовсім новий і незвичний, неочищений рис не схожий за смаком на звичайний, але дуже смачний і корисний! 
Неочищений (коричневий) рис зовсім не є якимось особливим сортом рисових культур. 
Якщо ж рисові зерна після сушіння очистити від лушпиння, але не піддавати процедурі шліфування (до всім відомого білого рису) на виході вийде коричневий рис, з зернами брудно-бурого кольору,  зерна якого мають нерівні краї.

читать дальше >

Фаршированная утка

16.12.2016 11:46
Автор: OksanaKlochko
Фаршированная утка
Скоро Новый год.  Будет праздничный стол и фаршированный гусь на нём. А пока потренируемся на  утке:)

читать дальше >

Салат з бурого рису та консервованого лосося

07.12.2016 09:00
Автор: gutka
Салат з бурого рису та консервованого лосося
Я нещодавно придбала пару кілограм бурого рису, який містить набагато більше цінних речовин, ніж білий, оскільки при обробці рису видаляють лише лушпиння, а зародок і більша частина висівок залишаються з усіма вітамінами та мікроелементами, й тепер готую з ним всіляку смакоту. Сьогодні хочу поділитись  смачним та простим салатиком. 

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014