Закуска "Шампиньоны под "снегом""

Автор: alraune 2 Января 2010
Закуска \

Вкусненькая закуска, лёгкая в приготовлении, аппетитная и сочная:) Прекрасно подойдёт для рождественского меню!

Ингредиенты(на 1 порцию):

  • 3 крупных шампиньона
  • ветчина
  • сыр
  • сливочное масло
  • соль, перец

Приготовление:

Ветчину порезать соломкой, сыр натереть на мелкую тёрку, отделить ножки у шампиньонов и мелко их порезать,

обжарить порезанные грибные ножки слегка на сливочном масле, добавить ветчину, ещё минуту подержать на огне, всыпать немного сыра и снять с плиты, непрерывно помешивая. Посолить начинку, поперчить.

Начинить шляпки, поспать оставшимся сыром и поставить в духовку на 10 минут.

Закуска готова:)

Приятного аппетита:)

155

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ируля 2 Января 2010
# +1
Ксюнечка 4 Января 2010
# 0
Подтверждаю — очень вкусно! Я правда немного по-другому делаю
alraune 4 Января 2010
# 0
Янина 7 Января 2010
# 0
І яробила ці грибочки, тільки замість сиру я в суміш з нарізаних ніжок від грибочків, вітчини добавляла ще цибульку, протушкувала і заливаю вершками. Потім начинаю шапочки і затираю зверху сиром. На Новий Рік робила це блюдо, все злопали мої гості
Ксюша 13 Января 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блины блюда из свинины быстрая еда быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусные блины вкусный пирог волшебная еда всегда вкусно выпечка десерт десерт без выпечки десерт из творога десерты домашняя колбаса драники картофельные духовые пирожки еда завтрак запеканка здоровая еда как приготовить картошка рецепты колбаса котлеты кулзамес кулинария кулинарный замес лаваш мясо мікрогрін обед печенье пирог пирог на сметане пирог рецепт пирожки пирожки в духовке полезная еда полезный завтрак простой рецепт простые рецепты рецепт рецепт блинов рецепт з фото рецепт українською рецепты рыба салат свинина свинина рецепт свинина рецепты сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог торт торт без выпечки торт в домашних условиях ужин фарш что приготовить яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014