Оригинальный домашний соус к мясу, рыбе, птице

6 Ноября 2018
Автор: SvetlanaAnikanova
Оригинальный домашний соус к мясу, рыбе, птице
Хочу предложить вам рецепт оригинального соуса к любому мясному блюду. Он раскроет и дополнит вкус мяса, рыбы или птицы, а ваши близкие или гости ни за что не догадаются из чего он приготовлен! Желая сэкономить время, мы приобретаем в магазине различные соусы, когда под рукой у нас огромный ассортимент продуктов, из которых можно быстро, просто и полезно приготовить домашний вариант, который всегда вкуснее покупного.

читать дальше >

Соус бешамель

14 Июня 2018
Соус бешамель
Главный секрет соуса бешамель вовсе не в том, что он прост в приготовлении или одинаково хорошо подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам, главное, что соус бешамель является базовым для многих соусов, к этому соусу можно делать различные добавки из ароматных трав или семян, овощей, фруктов, сыра и каждый раз вы получите новые оттенки вкуса. Соус бешамель может быть отличной заправкой для низкокалорийных салатов или необходимым ингредиентом в приготовлении многих супов и супов-пюре. Без соуса бешамель невозможно приготовить настоящую лазанью Болоньезе. Благодаря тому, что при запекании соус покрывается красивой румяной корочкой он незаменим для приготовления настоящего жульена.

читать дальше >

Соус Ткемали по моему домашнему рецепту

11 Сентября 2017
Автор: SvetlanaAnikanova
Соус Ткемали по моему домашнему рецепту
Предлагаю вашему вниманию соус из слив, который я готовлю много лет из своих домашних слив, которые у нас называют угоркой. Они кислые и вполне заменяют мне алычу, из которой готовят соус Ткемали в Грузии. Состав приправ и специй тоже подобран под мой вкус, так как я не люблю кинзу, которая тоже должна присутствовать в соусе Ткемали. Соус получается очень вкусным и ароматным, хранится в холодильнике на верхней полке под плотной капроновой крышкой несколько месяцев. Подходит к рыбе, мясу, птице.

читать дальше >

Куриные крылышки с овощным соте

30 Марта 2015
Автор: Ivanovfoods
Куриные крылышки с овощным соте
 Смотря этот ролик вы не просто проголодаетесь и захотите что нибудь покушать, вы захотите приготовить именно это и покушать именно его)))

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014