Куриные крылышки с овощным соте

Автор: Ivanovfoods 30 Марта 2015
Куриные крылышки с овощным соте
 Смотря этот ролик вы не просто проголодаетесь и захотите что нибудь покушать, вы захотите приготовить именно это и покушать именно его)))

Ингредиенты:

  • куриные крылышки 3 шт.
  • грибы 7 шт.
  • помидоры 1/2 шт.
  • маслины 6 шт.
  • чеснок 1 зуб
  • чили перец
  • масло оливковое
  • соль/ перец
  • каперсы 1 ч.л.
  • масло сливочное 1 ст. л.
  • вино белое 50 мл.
  • базилик
Куриные крылья. разрезаем в суставе. более толстую часть крыла, надрезаем вокруг кости и выворачиваем на изнанку мясо.
теперь нарежем шампиньоны .  нарезаем шампиньоны, не мельчите на четыре части или на дольки если они большие.
маслины или оливки режем на четыре части. И чеснок и чили нарезаем мелко.
Разогреваем сковородку и обжариваем крылья, предварительно приправив . достаем крылья из сковородки, и туда кладем овощи. добавляем масла, каперсы, соль, перец, и обжарим немного. добавляем сливочное масло, вино и воду или бульон. тушим при закрытой крышке пока не выпариться вся жидкость, оставим немного это будет соус.
добавляем свежий базилик.и выкладываем блюдо.
Приятного всем аппетита!!!)
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из курицы быстрое блюдо быстрый торт выпечка еда проста завтрак закуска запеканка запеканка без муки запіканка зелені помідори кабачок как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить соус из слив капуста картопля картофель консервація котлеты крабовые палочки куриные отбивные курица легко готовить меню сезона морква на зиму обед овочі овощи отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе пирог помидоры помідори простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления творожной запеканки рецепт приготовления торта без выпечки рецепт українською рубленные котлеты рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски сыр творог томати торт торт без выпечки торт из печенья торт с творожной начинкой тыква ужин цукіні черрі чеснок шампиньоны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014