Ризотто с морепродуктами

9 Февраля 2016
Автор: Ilovecooking
Ризотто с морепродуктами
 Божественно вкусное блюдо из риса - ризотто. Хотя ризотто можно делать с чем угодно - грибами, курицей, овощами чтобы получить непревзойденный вкус выбирайте морепродукты!
Рецепт ризотто с морепродуктами уже стал классикой кухни. Морепродукты содержат много белка и очень мало калорий, а рис является одним из самых
распространенных злаков. Этот не самый простой в приготовлении рецепт с лихвой порадует Вас и Ваших близких своим восхитительным вкусом и
ароматом. 

читать дальше >

Конверты / рулет из лаваша с помидором, моцареллой и базиликом.

1 Февраля 2016
Автор: Ilovecooking
Конверты / рулет из лаваша с помидором, моцареллой и базиликом.
 Тонкий лаваш — отличная основа для гастрономического творчества. Из лаваша можно приготовить не только шаурму, пироги, но и прекрасные закусочные рулеты, которые выручат любую хозяйку и на пикнике и украсят и разнообразят праздничный стол. Начинка для таких конвертов или рулетов из лаваша могут быть самые разные, но выбирайте так, чтобы они не были сухими и хорошо держать форму при нарезании.


Предлагаем рецепт конвертов любимой начинкой, с моцареллой, помидором и базиликом. Готовятся конвертики просто и получаются очень вкусными. Процесс готовки не займет более 20-ти минут и готовить такой лаваш можно дома в сковороде и на природе на мангале или гриле. 

читать дальше >

Полезный салат с креветками и авокадо

28 Января 2016
Автор: Ilovecooking
Полезный салат с креветками и авокадо
Салат с креветками и авокадо это склад витаминов и минералов. Особенно сейчас, в зимнее время. Рецепт этого вкусного салата хорошо подойдет тем, кто хочет сбросить лишний вес, но не хочет сидеть на диетах, легкий салат с креветками не вредит фигуре.

Авокадо с креветками – классика, блюда с таким сочетанием подают практически во всех заведениях и готовят на дома. Салат с креветками и авокадо готовить не сложно.

Авокадо и креветки давно испытанное сочетание. Сперва нам нужно выбрать спелый авокадо. Если на плоде есть трещины и темные пятна, такой фрукт - перезрел. Авокадо нам подходит если вы нажимаете на него и остается небольшая вмятина.
Переходим к креветкам. Обычно используются мороженные креветки. После разморозки у креветок вес намного уменьшится, поэтому нужно покупать с запасом.

читать дальше >

Овощной салат с фетой

25 Января 2016
Автор: Ilovecooking
Овощной салат с фетой
Овощной салат - это очень полезно и вкусно для тех кто следит за своей фигурой и любит вкусно поесть. Салаты — это прекрасная закуска и дополнение к основным блюдам из мяса, птицы или рыбы. Комбинируя овощи в разных сочетаниях, можно приготовить множество разнообразных блюд. Если же добавить в овощной салат оригинальные заправки или соусы, то обычный салат превратится в изысканное блюдо из ресторана.

Сегодня мы сделаем овощной салат с фетой и сельдереем (стебель сельдерея).За 5 - 10 минут создаем простой, вкусный, полезный салат.

читать дальше >

Картошка с курицей в сливках в мультиварке

23 Января 2016
Автор: Ilovecooking
Картошка с курицей в сливках в мультиварке
Сегодня будет очень простой рецепт. Его может приготовить каждый - от Вас потребуется минимум усилий, почти всю работу сделает мультиварка.
Нежная курочка с расыпчатым картофелем - простое домашнее блюдо. Кроме перечисленных ингредиенты можно добавлять свои по желанию. К этому вкусному блюду подойду грибы, сельдерей или болгарский перец. Так же по желанию можно добавить еще ароматных специй и запах блюда будет отличныи. Мы же использовали минимальный набор специй.
Вы можете смело добавлять свой любимый набор специй, и Ваше блюдо получится оригинальным и неповторимым.
Время тушения курицы зависит от размеров кусков и их количества.
Альтернативный метод приготовления - после приготовления Вы можете вынуть курицу из мультиварки, загрузить в мультиварку картошку почти довести до готовности и только потом вернуть назад птицу.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014