Ленивые голубцы из духовки

Автор: ilonka 3 Июля 2011
Ленивые голубцы из духовки

Автор рецепта Надежда Дешко.

Понадобится: 0.5кг куриного фарша, около 0.5кг капусты, ½ стакана риса, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст.л. томатной пасты,  укроп, зеленый лук, соль, перец, растительное масло.

Рис сварить до готовности.

Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Поджарить лук и морковь на растительном масле. Затем добавить томатную пасту и около 2 стаканов воды, перемешать и протушить минут 5-10.

Смешать фарш, мелко нашинкованную капусту, рис, измельченные укроп и зеленый лук. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Выкладывать фарш в форму для выпечки или в маленькие формочки. Сверху полить заливкой.

Выпекать при 180 градусов около 45 минут.

155

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 3 Июля 2011
# 0
Вкуснятина! Сметанки сверху обязательно
richinna 3 Июля 2011
# 0
я кстати,ленивые голубцы больше люблю, чем традиционные
Marie Zhak 3 Июля 2011
# 0
И я! Капуста в ленивых получается более сочной Отличная идея с запеканием, Илонка!
Elma 3 Июля 2011
# 0
Вот так демократичное блюдо повседневного стола превращается в кулинарный изыск! Здорово!
richinna 3 Июля 2011
# 0
Делала сегодня, правда в горшочках и с маленькими кусочками свинины,вместо фарша и заливала соусом из воды,томат-пасты и сметаны (чтоб по-сочнее) запекала в аэрогриле Спасибо за порционную идейку
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны без глутена блюда из кабачков блюда из овощей булочки варення варенье из груш видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпчка вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кукурузная мука кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп лаваш морковь мультиварка мясо овочі овощи овощные блюда овощные закуски пампушки к борщу пампушки с чесноком первые блюда пирог полезная еда полезный рецепт рецепт з фото рецепт українською рецепты с салат самая вкусная баклажанная икра свинина соус с перцем суп творог творожная томатный соус торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблоками яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014