Начался сезон яблок и виногорада. Давим сок соковыжималкой(десятками литров))))) но есть один неприятный момент((( при пастеризации поднимается плотная пенка...  Выкидывать жалко,перерыла весь инет и ничего не нашла,куда бы ее применить. Решила рискнуть))))) И вот что получилось... результатом довольна! Лучшего и нежнее джема я не пробовала!!!

Очень вкусные и в принципе простые в приготовлении пирожные, которые могут поднять настроение любимым в обычный день и которое не стыдно поставить и на праздничный стол перед гостями:)
я делала со свежезамороженными фруктами-вишня, слива, смородина, но вы можете отталкиваться от своих предпочтений, или же взять консервированные фрукты или ягоды. Пирожные получаются вкусные, сладкие, нежные, и что немаловажно, очень эффектные; )
Приятного аппетита:)

Раньше я часто делала обычные оладьи с добавлением яблока, а тут сплошные яблоки — очень вкусно!

Подозреваю, что это блюдо не совсем правильное по сочетаемости ингредиентов, но уж очень оно нам нравится.

Меня зовут Стелла,мне 20 и я первый раз провела свой личный мастер класс по кулинарии,собралось 16 человек,что не мало и мы вместе поглощали еду которую вместе делали.