Кекс шоколадный с вишней

Автор: RAMPA 31 Июля 2015
Кекс шоколадный с вишней
Попробуйте простой в приготовлении и очень вкусный кекс с вишней!

Ингредиенты:

  • Сахар 1,5 стак.
  • Сливочное масло 200 г
  • Молоко 0,5 стак.
  • Яйца 4 шт.
  • Щепотка соли
  • Гашеная сода 0,5 ч.л.
  • Мука 2 стак.
  • Какао 4 ст. л.
  • Масло для выпекания

Для начинки:

  • Ягоды вишни 1 стак.
  • Светлый изюм без косточек 0,5 стак.

Для украшения:

  • Белый шоколад
Приготовление:
1. Соединить в небольшой кастрюльке сахар, сливочное масло, какао и молоко. Поставить на огонь, довести до кипения, все время помешивая. Дать смеси остыть.
2. Оставить для глазури 1/4 приготовленной смеси. Остальную смесь вылить в миску. Добавить яйца, просеянную муку, соль, погашенную уксусом соду и замесить тесто.
3. Вишни вымыть, несколько штук оставить для украшения. Из остальных вишен вынуть косточки, слегка отжать сок.
4. Изюм вымыть, обсушить. Выложить подготовленные вишни и изюм в тесто, аккуратно перемешать.
5. Выложить тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
6. Выпекать изделие 30–40 мин в духовке при 180 °С.
7. Готовый кекс охладить, вынуть из формы, полить теплой глазурью. Украсить тертым белым шоколадом.
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из картофеля блюда из курицы бразильская бринза быстрое блюдо выпечка еда проста жульєн завтрак закуска запеканка зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить палочки из картофеля. картофель как приготовить соус из слив картопля картофель картофель с сыром картофельная запеканка каша консервація котлеты кошинья креветки крокеты куриное филе куриные отбивные курица кіноа лайм макароны морква овочі отбивные отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт палочек из картофеля рецепт приготовления отбивных рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты рукола салат свинина сладкое сніданок соус ткемали сыр сыр. творог тирамису торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014