Стейк "ДЛЯ НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН"
6 Декабря 2012
Предлагаю Вашему вниманию стейк, который в оригинале, как для меня, подходит больше сильной половине мира сего, но при некоторых изменениях в способе приготовлении и замене или добавлении некоторых ингредиентов, данный стейк подойдет для всех...
Рулетик с изюминкой
Этот рулет всегда будет украшением Вашего стола)
Коржики из кукурузных хлопьев
Сладкие коржики из кукурузных хлопьев и безе по старинному рецепту
Суп-пюре "le champignon"
Ingredients:
Грибы шампиньоны - 350 гр.
Куриное филе - 1 половина
Картофель - 2 больние шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Сливосное масло - 70 гр.
Соль
Эстрагон
Орегано
Майоран
Смесь прованских трав
Перец горький молотый
Петрушка
Cook:
Поставить на средний огонь варить филе - 15 мин. Картофель нарезать кубиками и добавить в бульен, после закипания добавить морковь. Добавить 7 шт. шампиньонов в бульон целыми и варить 10 мин., затем вынуть. На сковороде разогреть сливочное масло и жарить лук до золотистого цвета , затем добавить грибы нарезанные кубиками, готовить 15 мин. на среднем огне. Содержимое сковороды добавить в бульон и варить все вместе еще 40 мин. За 7 мин. до завершения добавть специи.
Суп Готов!
Подавать теплым с хрустящими сухариками.
Bon appetite...
Торт "Птичье молоко"
Очень вкусный и лёгкий в приготовлении тортик. Он является отличным вариантом для тех, кто не особо любит торты с жирными кремами. В моей семье он стал одним из самых частых на праздничном столе к любому празднику. Надеюсь вас он тоже не оставит равнодушными! Приятного апетита!
К сожалению, детальных фоток по приготовлению не сделала, но и по рецепту разобраться не сложно )))
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
