Крем суп из брокколи

15.11.2020 12:22
Автор: HelenST
Крем суп из брокколи
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусно и нежного супа-пюре из брокколи. Суп готовится быстро, но получается нежным и едят его с удовольствием как взрослые так и дети.

читать дальше >

Свекольный крем с козьим сыром

1 Февраля 2018
Автор: olga_gunderich
Свекольный крем с козьим сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

НА 8 ПОРЦИЙ   

СВЕКЛА 400 г

МОРКОВЬ 100 г

ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1 головка

ТОМАТНОЕ ПЮРЕ 50 г

КОЗИЙ СЫР 100 г

ЧЕСНОК 2 зубчика

РУБЛЕНАЯ ПЕТРУШКА 2 столовые ложки

СЛИВКИ 40%-НЫЕ 200 мл

КУРИНЫЙ БУЛЬОН 1 л

ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 50 мл

КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ 50 г


ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

 
  • 1. Пюре из чеснока и мелко нарубленную петрушку смешать в плошке с козьим сыром.
  • 2. Свеклу, морковь и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в воке на рафинированном подсолнечном масле, пока все овощи не станут мягкими, после чего добавить томатное пюре и тушить еще минуту.
  • 3. Влить в сковороду куриный буль­он и варить в нем овощи пять ми­нут, помешивая лопаткой.
  • 4. Готовый свекольный суп отправить в блендер, смешать там со сливка­ми и превратить при помощи механических усилий блендера в рубиновый крем.
  • 5. Этот крем перелить обратно в вок (для чего сковороду надо предварительно сполоснуть, удалив остатки овощей, и поставить на небольшой огонь) и довести до кипения.
    Разлить свекольник по тарелкам, в каждую добавив по столовой ложке козьего сыра с чесноком и кедровых орешков.

читать дальше >

Грибной суп-пюре в мультиварке

22 Февраля 2017
Автор: ProstoSmachno
Грибной суп-пюре в мультиварке
Если вы любите супы-пюре, но боитесь сложности их приготовления, то этот рецепт специально для вас! Ароматный и вкусный грибной суп-пюре никого не оставит равнодушным, а чудо-кастрюлька сделает всю работу за вас!

читать дальше >

Витаминный суп пюре из тыквы с чили

31 Марта 2016
Автор: annasher88
Витаминный суп пюре из тыквы с чили
Витаминный суп с тыквой и чили - отличный выбор для первого блюда на обед. Особенно в весенний период будет очень полезно съесть такой витаминный коктейль. Я приготовлю для вас этот нежнейший суп! Давайте готовить вместе и быть здоровыми!

читать дальше >

Суп-пюре из тыквы

26 Декабря 2015
Автор: Ilovecooking
Суп-пюре из тыквы
https://www.youtube.com/watch?v=xOUwfKnlrbg&index=1&list=PLk9TxKjENRPPZQ_oUHoL_bXYWsCBZRmKt
Супы-пюре – одна из самых лучших категорий блюд, которые можно приготовить из тыквы. Тыква - чрезвычайно полезный овощ. Употребление тыквы способствует пребыванию в прекрасной форме, а также от этого овоща вы не поправитесь.
Мы расскажем как приготовить вкусный и полезный диетический суп из тыквы. Если вы не очень любите тыкву, вам все равно понравится этот рецепт. В таком супе вкус тыквы не очень сильно чувствуется, а суп получается нежным и ароматным.

Приготовление:
Тыкву, картофель, лук, сельдерей, морковь, чеснок очистить, вымыть и нарезать кусочками.
Добавить соль, перец.
Залить водой. Поставить мультиварку в режим тушения на 10 минут.
Готовые овощи измельчить блендером, добавить сливки.

Подавать можем с оливковым маслом.

Приятного аппетита!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

быстрое печенье быстрый пирог быстрый салат ветчина видео видео рецепт видеорецепт вкусный пирог вкусный салат выпечка выпечка к чаю выпечка сладкая вяленое мясо говядина горячий бутерброд десерт домашняя выпечка еда желейный торт закуска закуска к пиву закуски запеканка зразы к чаю калач с цукатами капрезе картофельный пирожки кекс кулинарим с светланой железняк кулинария майонез на праздник на праздничный стол на скорую руку новогодние рецепты первое блюдо печенье пирог пирожки пирожки с мясом пирожное пирожное без выпечки пицца праздничный салат праздничный стол простой простойхлеб рецепт рецепты рождественская выпечка рождественский десерт рождественский кекс рулет салат салат без майонеза салат капрезе салат с курицей салаты светлана железняк сладкое слакдая выпечка суп сыровяленое мясо твердый сыр творожный кекс творожный крем торт торт без выпечки чизкейк
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014