Свинина в кокосі

15 Апреля 2016
Автор: richinna
Свинина в кокосі
Хрустка свинина в кокосовій стружці з цікавим і незвичним смаком, замаринована в білковому маринаді, який надає м'ясу ніжності і соковитості. 
Також можете приготувати: 
Рибу в кокосовому клярі та
 Курячі нагетси з кокосом.

читать дальше >

Запіканка під вершково-сирним соусом

26 Февраля 2016
Автор: richinna
Запіканка під вершково-сирним соусом
Запіканка з м'ясом,грибами і картоплею під вершково-сирною заливкою. 
Ситна,смачна і ароматна страва.

читать дальше >

Ідеальне м'ясо -2 / Идеальная буженина -2

27 Января 2016
Автор: richinna
Ідеальне м'ясо -2 / Идеальная буженина -2
Надто соковита,смачна і ніжна буженина! Без запікання і попереднього маринування! 
Рецепт мого ідеального м'яса 2,5 роки тому, часто виручав мене та ніколи не підводив. Але як завжди,хочеться експерементів,нових смаків та кращих результатів. Нагадаю,що м'ясо приготоване такими способами завжди ідеальне і під силу навіть починаючим господиням. У відмінності від попереднього рецепту,ця ідеальна свинина готується дві доби та в два етапи, але дуже просто та безклопітно, і результат того вартий!
Обов'язково приготуйте!!!

читать дальше >

Свинина в кавовому маринаді / Мясо в кофейном маринаде

11 Января 2016
Автор: richinna
Свинина в кавовому маринаді / Мясо в кофейном маринаде
В натуральній каві зазвичай маринують м'ясо на шашлик. Я спробувала замаринувати свинну вирізку(солодке м'ясо) і приготувати в мультиварці, та була просто приголомшена результатом! М'ясо стає дуже м'яким і ніжним, і надзвичайно смачним з пікантною ноткою. Це варто спробувати!!! 
Також дуже цікаве поєднання з соусом з йошти

читать дальше >

Свинина запечена в банановій кожурі

20 Декабря 2015
Автор: richinna
Свинина запечена в банановій кожурі
М'ясо запечене в банановій шкірці соковите і запашне. Воно не пригорає,не пересушується...а залишається соковитим і м'яким. 
Також можна приготувати "каноє"- рис з м'ясом і грибами в банановій кожурі.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014