Сирний пляцок з абрикосами
10 Августа 2018
Я знов із рецептом від Вікторії Попін. Розмір форми 18 на 30см.
Картопля з сирним соусом
Швидка вечеря)
Дуже смачно з молодою картоплею.
Дуже смачно з молодою картоплею.
Сирний десерт зі згущеним молоком та полуницею
Швидкий в приготуванні ніжний, смачний десерт.
Сподобається і дорослим, і дітям, які не люблять сир.
Сирний суп з кроповими галушками
Легкий та швидкий сирний суп з кроповими галушками та молодим зеленим горошком.
Тигрові креветки під сирним соусом. Сир з лавандою
Очищаємо тигрові креветки - (удаляємо голову та лапки), панцирь залишаємо і розрізаємо по спинці. Будемо обсмажувати в панцирі, щоб смак був насичинішим.
Маринуємо креветки на 20хв. Спеції, приправа для морепродуктів, сік лимону, оливкова олія, соєвий соус з імбирем.
Сирний соус. Натираємо 3 види сирів: у мому варіанті це класичний 50% французький, стара гауда, козячий сир з лавандою. Можна використовувати будь-які інші.
Сир будемо вводити в соус бешамель (На сковорідці топимо 50 грам масла, вводимо 1 ст ложки муки та обсмажуємо трішки.
Далі вводимо поступово молоко.
Постійно помішуємо. Спеції до смаку. Соус має бути як трішки густа сметана. Вводимо в соус наші сири.Чекаємо, щоб розтопились.
Обсмажуємо креветки на маслі з часником по декілька хвилин з кожної сторони. Сервіруємо. Смачного.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
