Картопля з сирним соусом

Автор: Rina 10 Августа 00:57
Картопля з сирним соусом
Швидка вечеря)
Дуже смачно з молодою картоплею.

Для приготування картоплі:

  • Картопля 1 кг.
  • Часник
  • Масло для заправки
  • Зелень
  • Сіль

Для соуса:

  • Масло вершкове 100 г.
  • Плавлений сир 2 шт.
  • Мускатний горіх мелений
  • Сметана 10% 6 ст. л.
  • Сіль, перець - за смаком
Картоплю варимо або запікаємо.
Вершкове масло для заправки змішуємо з подрібненим часником.
Масло для соусу розтоплюємо на сковороді та додаємо мускатний горіх.
Через хвилину додаємо сметану.
Потім натертий сир та спеції.
Помішуємо доки сир не розплавиться.
Гарячу картоплю ріжемо скибочками та викладаємо на тарілку.

Поливаємо маслом з часником, а в коло кладемо гарячий сирний соус.
Смакує гарячою!)
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика с хреном болгарський перець бутерброд видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусные салаты вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из баклажанов. заливной пирог кабачки как варить пшенную кашу как приготовить закуску из болгарского перца картошка консервація кулинарный замес куриное филе лаваш летний салат лечо макароны малосольные огурцы малосольные огурцы рецепт маринований перець маринованные баклажаны маринованные кабачки маринованные огурцы мультиварка мясо мікрогрін мікрозелень овощи овсянка огурцы острая закуска из перца перец в чесночном маринаде перець пирог полезный завтрак помидоры на зиму пшенная каша пшенная каша на воде рецепт рецепт з фото рецепт перца в маринаде рецепт українською салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с баклажанами салат с грушей и сыром салаты свинина солодкий перець соус суп сыр творог цукини чесночный маринад к перцу шоколад

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014