Одна из разновидностей Турецкой Кюфты! Сочно, Вкусно, Оригинально! Карлсон бы остался доволен!

Автор: Hassanovna 16 Февраля 2021
Одна из разновидностей Турецкой Кюфты!  Сочно, Вкусно, Оригинально! Карлсон бы остался доволен!
Всем привет! Шведы, итальянцы или тюрки - это не важно, кто придумал фрикадельки, кюфту, польпеттте.... Главное, что это вкусно, просто и можно варьировать с ингредиентами. И каждый раз заново пробовать новый вкус! Отведайте нашу разновидность Кюфты... Это очень сочно, нежно и вкус новый, и он вам понравится!

Ингредиенты

  • Фарш мясной 400 г.
  • Картофель (сырой) 500 г.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Крахмал 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Пряности — по вкусу
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сливки (для соуса) 150 мл.
  • Сок томатный (для соуса) 200 мл.
  • Карри (для соуса) 1 ч.л.
  • Моцарелла 100 г.
Картофель и морковь натираем на мелкую терку, лук на крупную, смешиваем, отжав жидкость от картофеля, натертые овощи с фаршем, солим, добавляем пряности, крахмал и яйцо, перемешиваем до однородности и лепим кюфту в виде шариков, размером с грецкий орех, укладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом, поливаем соусом и ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов, вынимаем и посыпаем натертой моцареллой и еще в духовку минут на 7.
Подавать можно и без гарнира! Новые вкусы вас очаруют!
Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажан баклажаны блюда из курицы быстрая еда быстро быстрый завтрак быстрый рецепт видео видео рецепт видеорецепт вкусно вкусное печенье выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда домашнее печенье дрожжевое тесто еда завтрак завтрак из яиц закуска закуски запеканка из баклажанов итальянское печенье кабачок кето куриное филе куриное филе в духовке курица курица рецепт курица рецепты лаваш легкий завтрак моцарела моцарелла мясной фарш мясо несладкая выпечка обед оладушки оладьи оладьи на кефире песочное печенье печенье пирог пирог с яблоками пирожки пирожки с яблоками пп рецепты простой рецепт рецепт рецепты из баклажан рулет из лаваша салат салат с курицей салат с сыром саша солтова сладкая выпечка слоеное тесто суп сытный завтрак твердый сыр тесто тыква ужин фаршированные баклажаны что приготовить на завтрак яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014