Зелений горошок з м'ясом в рукаві / Зеленый горошек с мясом в рукаве

Автор: richinna 11 Января 2014
Зелений горошок з м'ясом в рукаві / Зеленый горошек с мясом в рукаве

...ммммммммм....
Хотіла зробити картоплю з м'ясом в рукаві,картоплі дома не виявилося)))))) зате в морозилці багато горошку,нічим не гіршого за картоплю))))) перевернула весь інтернет, так і нічого подібного не знайшла ... Ризикнула і залишилася задоволена, дуже смачно і соковито вийшло!

Зелений горошок (молодий,заморожений)-500г
Свинина(лопатка)- 500г
Цибуля- 250г

Для маринування м'яса:
Гірчиця міцна(готова)-1ст.л.
Аджика домашня- 2ст.л.
Вино сухе червоне- 75 мл
Приправа до м'яса- 1 ст.л.
сіль,олія
Свинину порізати на невеликі куски та додати спеції.
Порізати цибулю крупними напів кільцями та додати до свинини,переминаючи цибулю руками. Залиити маринуватися 20 хвилин.
Горошок кинути в окріп та бланширувати 3 хвилини.
Промити холодною водою.
Помістити горошок з м'ясом в рукав чи мішок для запікання.
Випустити повітря та запікати в аерогрилі(духовці) 20 хвилин з однієї сторони та 20 хв. з другої.

Смачного!

85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 11 Января 2014
# 0

Вкусно-вкусно!

richinna 11 Января 2014
# 0

очень вкусно!

Елена-Калинина 11 Января 2014
# 0

Очень интересно получилось! Попробую обязательно!

Zmeychka 12 Января 2014
# 0

Очень люблю такое! Особенно с рассыпчаты отварным рисом

Marsella 13 Января 2014
# 0

это ж мое любимое блюдо!!!!!!!!!!  

.." Я строейнею. Я ем только мысленно всю вкусноту, которую вижу.." /убежала смотреть, остался ли горох в морозилке/

richinna 13 Января 2014
# 0

Машка, горошек тебе не картошка!!! Но кушай медленнонаслаждайся вкусом

Marsella 13 Января 2014
# 0

Я знаю, какой он, горошек! И не соблазняй, все таки пытаюсь я худеть. Это очень сложно, особенно когда всякие вкусные блюда в картинках на сайте видишь. Три дня не было на сайте, и есть не хотелось)))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014