2 блюда в мультиварке: мясной пирог и буженина с чесноком

Автор: RAMPA 2 Июля 2015
2 блюда в мультиварке: мясной пирог и буженина с чесноком
Два вкусных и несложных блюда для мультиварки на каждый день!

Ингридиенты для мясного пирога:

  • Лаваш 2 листа
  • Свинной фарш 400 г
  • Обжаренные шампиньоны 150 г
  • Обжаренная луковица 1 шт.
  • Яйца 2 шт
  • Сметана 1 стакан
  • Соль, перец
Приготовление:
1) Соединить обжаренные шампиньоны, лук, свиной фарш, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
2) 2 листа лаваша равномерно смазать фаршем.
Свернуть рулетом, также сделать с другим лавашем.
Лаваш скрутить улиткой, уложить на дно мультиварки. Если он порвется, ничего страшного.
3) Яйца взбить с солью, перцем, сметаной. Залить этой смесью пирог.
4) Выпекать в режиме "Выпечка" 50 минут. Затем включить режим "Подогрев" и оставить еще на 20 минут.

Ингредиенты для буженины с чесноком:

  • Свинина 400 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Специи (соль, перец, розмарин, итальянские травы)
Приготовление:
1) Чеснок очистить и порезать на пластинки. Частью чеснока при помощи острого ножа нашпиговать мясо.
2) Смешать перец, соль, итальянские травки, розмарин и хорошо натереть этой смесью мясо.
3)   Мясо выложить на фольгу, обложить со всех сторон оставшимся чесноком.
4) Плотно завернуть мясо в несколько слоев фольги.
5) Затем выложить мясо в фольге в мультиварку. Готовить в режиме «Выпечка» при температуре 180 градусов 1 час 15 минут. После окончания оставить мясо в мультиварке еще на 15 минут.
Два вкусных и несложных блюда для мультиварки на каждый день!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014