Блог « Кухни мира! »

Вкусные и полезные рецепты участников конкурса "Кухни мира!" Призы и подарки от ТМ «Salute di Mare». Условия участия и правила кулинарного конкурса "Кухни мира".

Рьошті

9 Ноября 2016
Автор: Rina
Рьошті
Рьошті - національна швейцарська страва, яку готують з тертої картоплі з додаванням рослинного або тваринного жиру. За смаком чимось нагадує деруни. Найчастіше рьошті подають на обід або вечерю, як гарнір до м'яса або овочів. Існує безліч способів приготування цієї страви. Іноді картоплю труть на тертці, іноді нарізають дрібними скибочками і викладають у форму. У кожному разі, це смачно і варто спробувати)

читать дальше >

Естонський салат "Росол"

6 Ноября 2016
Автор: Oksana_sadova
Естонський  салат \
Це естонський  аналог нашої "шуби". Салат включає в себе дуже багато корисних інгредієнтів, а запраляється сметаною.

читать дальше >

Буріто

9 Сентября 2016
Автор: richinna
Буріто
Буріто - мексиканське страва, що складається з тортильї-кукурудзяний коржик в який загорають різноманітну начинку. Наприклад: рубане м'ясо, кукурудзу, боби, рис, помідори, овочі,соус сальса,авокадо або сир. 

читать дальше >

Мексиканський соус Сальса / Острая сальса

8 Сентября 2016
Автор: richinna
Мексиканський соус Сальса / Острая сальса
Класичний соус сальса складається з дрібно нарізаних томатів, перцю чилі (зазвичай це серрано або халапеньйо), цибулі, часнику з додаванням чорного перцю. Гостроту соусу додають в першу чергу перець чилі, а потім цибуля, часник і чорний перець. 

читать дальше >

Паста з соусом Аматрічана

7 Сентября 2016
Автор: richinna
Паста з соусом Аматрічана
Аматрічана - італійський соус, основними компонентами якого є свиняча щоковина гуанчале, сир пекоріно і помідори. Названий на честь містечка Аматріче в провінції Рієті регіону Лаціо. 
Я замінила подібними інгридієнтами, які доступні в Україні, та вийшли дуже смачні спагетті з соусом Аматрічана. 

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014