Чим же корисні печені яблука? Унікальні вони тим, що, на відміну від багатьох фруктів , вони не втрачають своїх корисних властивостей при правильній термічній обробці, тобто при запіканні, але і набувають додаткові властивості: їх можна вживати без шкоди людям з підвищеною кислотністю і гастритами, а кількість пектину тільки збільшується під час запікання.
читать дальше >