Плов с мидиями

21 Декабря 2012
Плов с мидиями

Отдельно о рисе Супер Басматти ТМ Жменька. Превзошёл все ожидания: рассыпчатый, не сухой, быстро готовится, имеет приятный аромат и вкус. На моё мнение это пока самый удачный вариант риса для плова, который я когда либо использовала.

читать дальше >

Плов

29 Октября 2012
Автор: uliyanish
Плов

Плов тушкований в томатно-перцевому соусі.

читать дальше >

Почти узбекский плов в мультиварке (+видео)

28 Октября 2012
Автор: MV
Почти узбекский плов в мультиварке (+видео)

Плов - одно из моих любимых блюд...

После покупки мультиварки процесс приготовления вариаций плова доставляет мне особенное удовольствие - никогда ничего не пригорает :)

А недавно еще открыла для себя пропаренный рис от ТМ "Жменька", с ним плов получается еще вкуснее (раньше я не очень обращала внимание на производителей риса и на его разновидности).

Спасибо за конкурс - я узнала о рисе много нового и интересного...

читать дальше >

Плов, городской, по мотивам готовки Хакима Ганиева и Сержа Марковича (TVJAM)

24 Августа 2012
Автор: Андрей
Плов, городской, по мотивам готовки Хакима Ганиева и Сержа Марковича (TVJAM)

 

И так, плов, сваренный не профессионалом, не в казане, из «другого» риса (не Девзира).

 Специально для этого блюда я купил пол кило баранины. Верхняя часть задней ноги.

 Курдючого жира на базаре не нашёл. У нас баранина – редкое и очень дорогое мясо.

 Теперь про сам рецепт, основу которого я использовал от уважаемого Хакима, из передачи Сержа Марковича. И советы уважаемой, нашей Оксаны Клочко.

 

читать дальше >

Дачный плов

5 Июня 2012
Автор: OksanaKlochko
Дачный плов

Лето! Дачный сезон давно в разгаре. Есть повод собраться на плов. Люблю готовить плов, потому что это целое действо, которое вызывает живой интерес гостей. Все крутятся вокруг казана, общаются, жаждят помочь, хотя бы за шумовку подержаться. А вкус еды, как известно, зависит от настроения готовящих. Поэтому получается всегда вкусно!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014