Вівсяні котлети з грибами в томаті

Автор: richinna 8 Декабря 2015
Вівсяні котлети з грибами в томаті
Вівсяні грибні котлети - смачні і поживні, вони можуть бути, як доповненням до гарніру, так і виступати в якості самого гарніру.

Потрібно:

  • Вівсянка швидкого приготування 10 ст. л.
  • Цибуля 1-2 шт.
  • Яйце куряче 3 шт.
  • Гриби (печериці) 100-150 г
  • Перець,сіль за смаком
  • Олія для смаження
  • Томатна паста 2-3 ст. л.
  • Приправа грибна 2 ч.л.
Вівсяні пластівці промити в холодній воді відцідити воду. 
Додати мілко порізану цибулю.
Тонко порізані гриби кубиком або пластівцями.
Додати до вівсяно-грибного фаршу яйці та спеції.
Формувати котлети ложкою та смажити на олії в мультиварці до скоринки з відкритою кришкою.
Скласти всі вівсяно-грибні котлети в каструлю мультиварки. Посипати порізаною кубиком цибулею. 
В 0,5 л банці розвести томатну пасту з водою, грибною домашньою приправою та сіллю. 
Залити котлети,щоб бульйон покривав котлети.
Тушкувати  вівсяні котлети з грибами в томатному бульйоні на програмі "тушкування" доки коотлети не вберуть у себе увесь бульйон.
Вівсяні котлети без м'яса з грибами в томаті можна подавати зі сметаною. 








Смачного!
60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Bizeshka 10 Декабря 2015
# 0

Цікаві котлети, таких ще не коштувала!

richinna 10 Декабря 2015
# 0

Все попереду!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014