Вишневый тарт

Автор: MariKozha 27 Июня 2014
Вишневый тарт

Открытый пирог с вишней и сметанной заливкой.

Для любителей кисло-сладких десертов.

Для теста:

100 г масла

250 г муки

1 яйцо

50 г сметаны

2 ст.л. сахара

0,5 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

Начинка:

500-600 г вишни без косточки

Заливка:

250 г сметаны, 2-3 ст.л. сахара, 1 яйцо, корица.

 Муку смешать с солью, разрыхлителем, сахаром и растереть с маслом в крошку. Добавить сметану и яйцо, замесить тесто и охладить в течении 40 мин. в холодильнике. Распределить по форме, формируя бортики. Выложить вишню. Смешать сметану, сахар,  яйцо и корицу. Залить вишню. Выпекать при 180 С 20-30 мин.

Приятного аппетита!!

110

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 1 Июля 2014
# 0

Что же вас все на вишню то тянет, да в тортах и пирогах, да в варенниках!

 

MariKozha 11 Июля 2014
# 0

лично меня не сильно тянет, но ведь сезон...

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из картофеля блюда из курицы бразильская бринза быстрое блюдо выпечка еда проста жульєн завтрак закуска запеканка зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить палочки из картофеля. картофель как приготовить соус из слив картопля картофель картофель с сыром картофельная запеканка каша консервація котлеты кошинья креветки крокеты куриное филе куриные отбивные курица кіноа лайм макароны морква овочі отбивные отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт палочек из картофеля рецепт приготовления отбивных рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты рукола салат свинина сладкое сніданок соус ткемали сыр сыр. творог тирамису торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014