Вишневый тарт

Автор: MariKozha 27 Июня 2014
Вишневый тарт

Открытый пирог с вишней и сметанной заливкой.

Для любителей кисло-сладких десертов.

Для теста:

100 г масла

250 г муки

1 яйцо

50 г сметаны

2 ст.л. сахара

0,5 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

Начинка:

500-600 г вишни без косточки

Заливка:

250 г сметаны, 2-3 ст.л. сахара, 1 яйцо, корица.

 Муку смешать с солью, разрыхлителем, сахаром и растереть с маслом в крошку. Добавить сметану и яйцо, замесить тесто и охладить в течении 40 мин. в холодильнике. Распределить по форме, формируя бортики. Выложить вишню. Смешать сметану, сахар,  яйцо и корицу. Залить вишню. Выпекать при 180 С 20-30 мин.

Приятного аппетита!!

110

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 1 Июля 2014
# 0

Что же вас все на вишню то тянет, да в тортах и пирогах, да в варенниках!

 

MariKozha 11 Июля 2014
# 0

лично меня не сильно тянет, но ведь сезон...

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блины быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка гарнир десерт домашние заготовки домашний майонез дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт еда завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка здоровая еда к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто картофель картофельные блюда кето котлеты крем пломбир кулинария курица лаваш с начинкой майонез манник несладкая выпечка новый салат обед песочное печенье песочное тесто печенье пирог постная выпечка постная еда постный стол праздничный салат простой салат рецепт рецепт пирога рецепты рулет из лаваша рулетики из лаваша салат салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой сладкая выпечка слойки с ветичной сметанный крем соус тефтели торт ужин ужин для всей семьи универсальное дрожжевое тесто як приготувати майонез в домашнх умовах
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014