Ржаные ароматные пряники с миндалем

Автор: ПОДРУГА 12 Апреля 2012
Ржаные ароматные пряники с миндалем

Божественно ароматные пряники. Когда они стояли в духовке, квартиру переполнял запах специй, очень напоминающий глинтвейн.. ммм...

Нам понадобится:

250 гр. ржаной цельнозерновой муки,
50 гр. миндальных орешков,
1 ч.л. разрыхлителя,
0,5 ч.л. соды,
1 ч.л. молотого имбиря,
0,5 ч.л. молотого мускатного ореха,
1 ч.л. молотой корицы и гвоздики,
150 гр. меда,
100 гр. сливочного масла,
цедра 1 лимона и 1 апельсина.

 

 Смешать в миске муку и подробленный миндальный орех, разрыхлитель, соду, все пряности и цедру. Отдельно на огне растопить сл. масло и мед, влить в мучную смесь и хорошо перетереть руками. Тесто должно получиться довольно густым. Накрыть миску пленкой и оставить минут на 10 остывать.

 

 

Разогреть духовку до 180 С. Руками от теста отщипывать кусочки, скатывать шарики ,переложить их на протвень с пергаментной бумагой и немного придавить ладошкой. В центр пряников положить миндальный орешек и отправить в духовку на 15 минут.

 

Это очень вкусно и ароматно!!!       

Приятного!)))

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Kralova 13 Апреля 2012
# 0

Шикарні прянички! 

ПОДРУГА 13 Апреля 2012
# 0

Дякую=)

# 0

вкусняшечка!

Swetik-60 23 Мая 2012
# 0

спасибо!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014