Смачне горохове пюре
28 Января 2017
От чому я в дитинстві не любила горохове пюре? Воно ж таке смачне, якщо приготувати його з деякими секретами:)
Плов з курячою печінкою
Смачний розсипчастий плов з неочищеним (бурим) рисом і ніжною курячою печінкою в мультиварці.
Ідею для такого плову мені підсказала донька, коли я вперше подала плов з неочищеного рису, вона чомусь подумала, що він з печінкою)))
Ідею для такого плову мені підсказала донька, коли я вперше подала плов з неочищеного рису, вона чомусь подумала, що він з печінкою)))
Кутья из пшеницы в мультиварке
Кутья, или сладкая пшеничная каша с медом, орехами, сухофруктами и маком - это блюдо, которое подают в канун Рождества и Крещения. Предлагаю вам простой рецепт очень вкусной кутьи в мультиварке, с которым справится кулинар любого уровня.
Курочка "Марсала"
Презентували мені вино "Марсала" з Італії, тому знову ніжна і соковита курочка в ароматному соусі "марсала" з вершковим смаком.
Плов з неочищеного (коричневого) рису
Забіжу наперед і скажу, що одноголосно вирішили: тепер плов ми будемо готувати з неочищеного рису! З білого рису, хіба що експрес-плов))) Смак плову зовсім новий і незвичний, неочищений рис не схожий за смаком на звичайний, але дуже смачний і корисний!
Неочищений (коричневий) рис зовсім не є якимось особливим сортом рисових культур.
Якщо ж рисові зерна після сушіння очистити від лушпиння, але не піддавати процедурі шліфування (до всім відомого білого рису) на виході вийде коричневий рис, з зернами брудно-бурого кольору, зерна якого мають нерівні краї.
Неочищений (коричневий) рис зовсім не є якимось особливим сортом рисових культур.
Якщо ж рисові зерна після сушіння очистити від лушпиння, але не піддавати процедурі шліфування (до всім відомого білого рису) на виході вийде коричневий рис, з зернами брудно-бурого кольору, зерна якого мають нерівні краї.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
