Буженина "Новогодняя"
19 Декабря 2013
Очень ароматное и вкусное запеченное мясо
SPA-процедуры для свиного тела
Нежная мякоть свинины требует нежного обращения. Устроим ей сеанс SPA :)
Рецепт когда-то найден в интернете. С успехом обкатан, немного видоизменен у меня на кухне.
Сочная буженина в тесте
Спешу поделится результатом своей "авантюры". Риск дело благородное. Вот я и попробовала приготовить буженину не как обычно в фольге, а в тесте. И не просто в тесте, а с использованием цельнозерновой муки "Жменька". Постараюсь рассказать все подробности этого удачного эксперимента.
Буженина
Общаясь на работе с коллегами после вкусного обеда, вcплыла как-то тема буженины. Захотелось самой ее сделать. А так как тему вкусностей у нас поднимает наша технолог и первоклассный повар, вот я и воспользовалась ее рекомендациями. В общем, ничего особенного: буженина как буженина, но несколько дополнений и она просто... даже не знаю, как сказать о ее потрясающем вкусе. Пробуйте — и узнаете)))
Карбонад свиной, фаршированный
Так понравилось копчёное вкрапление, что в следующий раз удвою количество колбасок.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
