Курочка РЯБА )))

Автор: ВАТРУШКА 14 Июля 2010
Курочка РЯБА )))

Цыпленок на банке

Рецепт наверняка уже есть на сайте, но захотелось выложить и свое тоже...))))
Необходимо:
  • Цыпленок,
  • горчица,
  • чесночная смесь (чесночные стрелки через мясорубку, укроп мелко порезанный, соль и майонез — перемешать),
  • перец,
  • соль.

Цыпленка разморозить и обмазать снаружи и изнутри солью, перцем, горчицей, чесночной смесью и оставить на пару часов для пропитки.
В 700 граммовую банку налить воды на 3/4 и поставить на сковороду (желательно старую сковороду, т.к. жир стекает и подгорает). На банку насадить цыпленка и поставить в духовку примерно на 1час-1час 10 мин.
Готово!


К сожалению, не было времени украсить! Но, каждый это может сделать на свой вкус!

Приятного аппетита!!!

 

 

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# 0
и все равно.., как бы не было вкусно и красиво я не готова потом оттирать духовку!!! ВАТРУШКА, вы просто героиня...
KonstantinV 20 Августа 2010
# 0
Я обычно застилаю протвинь широким куском фольги, а вокруг курицы выкладываю пополам нарезанными картофелинами, разрезом вверх — так что сок стекает на картошку, а остатки на фольгу. Все получается чисто. А в воду я добавляю чесночный порошок (или натертый чеснок) и специи.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014