Кукурудза запечена в фользі

Автор: richinna 23 Августа 2014
Кукурудза запечена в фользі
Солодкий та солоний вариант запашної та нереально смачної  запеченої кукурудзи у фользі, яку можна запекти, як у духовці чи аерогрилі,так і на вуглях. 
Солона- з базиліком та цедрою лимону.
Солодка- з лимонно-абрикосовим маслом

 Я купила кукурудзу на половину очищену та так її і залишила. Якби кукурудза була не очищена,то видалила би тільки "коси"
Помила та легенько відігнула листочки.

Для солоної кукурудзи:

  • Базилік
  • цедра лимону
  • сметана або масло(майонез)
  • перець чорний молотий
Базилік порізати та змішати з потертою цедрою лимону (потрібно брати тільки жовту частину шкірки лимону)!)
Я  додала до базиліку з цедрою домашню сметану. 
Все добре перемішати. 
Солити потрібно вже готову кукурудзу, інакше вона стане жорсткою під час готування. 
Силіконовою лопаткою покрити кукурудзу зі всіх сторін, загорнути  назад в листя та замотати в фольгу. 
Теж саме зробити з кукурудзою в солодкому варианті.  
Намастити її лимонним маслом та загорнути у фольгу.
Запікати кукурудзу в фользі 20-25 хвилин при температурі 180-200 град. 
Або запікати прямо на природі на вуглях. 
Смачного!
95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ПрИнЦеСсаЯдОвИтАя 23 Августа 2014
# -1

а вообще на природе люди кушайте шашлык и все такое в этом плане...не будте занудами..и кукурузу ешьте дома)))

richinna 23 Августа 2014
# +1

после шашлыка,рыбы,овощей гриль,лаваша с сыром и зеленью и картошки на бороне,можно бросить в угли кукурузу и тот кто ее любит,будет только ней и закусывать))))) как я например))))

ПрИнЦеСсаЯдОвИтАя 24 Августа 2014
# 0

так тому и быть...промолчу...а то Юрка волнуется...подмигиваю))

forum 24 Августа 2014
# 0

юрка волнуется очень редко.. что по утрам следующего дня не знает, на какой сайт зайти, чтоб результаты ночных волнений проанализировать) Как хорошо, когда в некоторых местах их скрыть можно..  люди только просыпаются... заходят на сайт позавтракать. а здесь...

forum 24 Августа 2014
# 0

Инночка!

forum 24 Августа 2014
# 0

Виталька!  

ПрИнЦеСсаЯдОвИтАя 24 Августа 2014
# 0

не кипятись ,малыш...можно испариться...я тоже рада тебя видеть хе хе))))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина зеленый песто к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничная закуска праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин фитнес меню цыплнок цыплнок табака шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014