Картофель с лесными грибами

Автор: Ксюша 16 Октября 2009
Картофель с лесными грибами

Картошка и грибы — банально? А вот и нет — ВКУСНО :)!

Ингредиенты:
- картофель — 5-6 клубней
- лесные грибы — 1 л. банка маринованных (но можно и свежие)
- 1 стакан молока или сливок
- 2 средних луковицы
- зелень, соль, перец по вкусу
- 50 гр. сливочного масла
Обжариваем лучок на сливочном масле
Добавляем промытые грибочки и жарим до состояния подпрыгивания грибов на сковороде :)
Форму смазываем сливочным маслом.

Картофель очищаем, моем и отвариваем до полуготовности. Режем кольцами и выкладываем в форму.
На картофель — обжаренные грибочки
И снова слой картофеля.
Щедро присыпаем измельченной зеленью
И заливаем молоком или сливками.

Для красоты и пикантности можно еще сверху натереть твердого сыра.

И в духовку до полной готовности картофеля
Ммммммммммммммм...

Приятного Вам аппетита!
94

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вкусняшка 16 Октября 2009
# -1
Как я обожаю грибы!!! На вид очень аппетитно!!! Сейчас прям скушаю фотки)))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диабет меню диетическая закуска диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты куриное филе сочное курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир торт ужин фитнес меню что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014