Картофель с лесными грибами

Автор: Ксюша 16 Октября 2009
Картофель с лесными грибами

Картошка и грибы — банально? А вот и нет — ВКУСНО :)!

Ингредиенты:
- картофель — 5-6 клубней
- лесные грибы — 1 л. банка маринованных (но можно и свежие)
- 1 стакан молока или сливок
- 2 средних луковицы
- зелень, соль, перец по вкусу
- 50 гр. сливочного масла
Обжариваем лучок на сливочном масле
Добавляем промытые грибочки и жарим до состояния подпрыгивания грибов на сковороде :)
Форму смазываем сливочным маслом.

Картофель очищаем, моем и отвариваем до полуготовности. Режем кольцами и выкладываем в форму.
На картофель — обжаренные грибочки
И снова слой картофеля.
Щедро присыпаем измельченной зеленью
И заливаем молоком или сливками.

Для красоты и пикантности можно еще сверху натереть твердого сыра.

И в духовку до полной готовности картофеля
Ммммммммммммммм...

Приятного Вам аппетита!
94

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вкусняшка 16 Октября 2009
# -1
Как я обожаю грибы!!! На вид очень аппетитно!!! Сейчас прям скушаю фотки)))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда изюм котлеты крем для капкейков крем для торта крем на итальянской меренге кролик кролик в казане кулинария куриное филе лепешки медовое печенье меренга муссовый торт мясные закуски новогодний салат овощи паштет песочный пирог печенье пирог пирог рецепт полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколадный торт экономичный ужин

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014