Свинина с рисом в горшочке

Автор: Marie Zhak 13 Апреля 2011
Свинина с рисом в горшочке

Люблю блюда в горшочках, на этот раз свининка с рисом ))

Для приготовления понадобится:

Свинина — 500 гр. мякоти

Рис — 4 ст.л.

Морковь — 1-2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Смалец — 2 ст.л.

Топленое масло — 2 ст. л.

Томатное пюре — 2-3 ст.л.

Чеснок -несколько зубчиков

Соль, перец — по вкусу

________________________________________________________________________________________

Лук и морковь очистить, мелко нашинковать и обжарить на разогретом смальце. Добавить томатное пюре.

Свинину крупно нарезать и обжарить на большом огне, после чего добавить к луку-моркови в томате и протушить около 20 минут.

Рис отварить и заправить топленым маслом.

В горшочки складывать слоями рис и мясо с луком и морковью в томате (солить-перчить каждый слой о вкусу), добавить измельченный чеснок и залить двумя-тремя столовыми ложками воды. Закрыть крышкой и запекать еще 20 минут. Подавать горячим в горшочках.

Видоизмененный мной рецепт, взят с суперкука

119

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Elma 13 Апреля 2011
# +2
Я всегда двумя руками голосую за блюда в горшочках!
оксаNa 13 Апреля 2011
# +1
Знатный горшочек
Fyshe4ka 14 Апреля 2011
# +1
Как раз сегодня буду обновлять свои горшочки Хороший рецепт, ИМХО риса надо больше
ilonka 15 Апреля 2011
# +1
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014