Свинина с рисом в горшочке

Автор: Marie Zhak 13 Апреля 2011
Свинина с рисом в горшочке

Люблю блюда в горшочках, на этот раз свининка с рисом ))

Для приготовления понадобится:

Свинина — 500 гр. мякоти

Рис — 4 ст.л.

Морковь — 1-2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Смалец — 2 ст.л.

Топленое масло — 2 ст. л.

Томатное пюре — 2-3 ст.л.

Чеснок -несколько зубчиков

Соль, перец — по вкусу

________________________________________________________________________________________

Лук и морковь очистить, мелко нашинковать и обжарить на разогретом смальце. Добавить томатное пюре.

Свинину крупно нарезать и обжарить на большом огне, после чего добавить к луку-моркови в томате и протушить около 20 минут.

Рис отварить и заправить топленым маслом.

В горшочки складывать слоями рис и мясо с луком и морковью в томате (солить-перчить каждый слой о вкусу), добавить измельченный чеснок и залить двумя-тремя столовыми ложками воды. Закрыть крышкой и запекать еще 20 минут. Подавать горячим в горшочках.

Видоизмененный мной рецепт, взят с суперкука

119

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Elma 13 Апреля 2011
# +2
Я всегда двумя руками голосую за блюда в горшочках!
оксаNa 13 Апреля 2011
# +1
Знатный горшочек
Fyshe4ka 14 Апреля 2011
# +1
Как раз сегодня буду обновлять свои горшочки Хороший рецепт, ИМХО риса надо больше
ilonka 15 Апреля 2011
# +1
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда на пасху блюдо из мяса великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вторые блюда выпекаем кекс выпечка десерт детские блюда диетическая пища диетические блюда жареное тесто закуска картошка фри кекс кекс в духовке кекс с глазурью кисіль конкурс кулич на сметане куличи куриное филе куриные оладьи курица лаваш льон маш мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладушки оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол печінка тріски пирог подарки подарки для призеров подарунок ппрецепт правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салат с капустой салат с копченым мясом салаты на каждый день салаты с майонезом скумбрия сладкая выпечка сніданок хворост чиа шоколадный кекс яблоки яблочный пирог яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014