Свинина с рисом в горшочке

Автор: Marie Zhak 13 Апреля 2011
Свинина с рисом в горшочке

Люблю блюда в горшочках, на этот раз свининка с рисом ))

Для приготовления понадобится:

Свинина — 500 гр. мякоти

Рис — 4 ст.л.

Морковь — 1-2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Смалец — 2 ст.л.

Топленое масло — 2 ст. л.

Томатное пюре — 2-3 ст.л.

Чеснок -несколько зубчиков

Соль, перец — по вкусу

________________________________________________________________________________________

Лук и морковь очистить, мелко нашинковать и обжарить на разогретом смальце. Добавить томатное пюре.

Свинину крупно нарезать и обжарить на большом огне, после чего добавить к луку-моркови в томате и протушить около 20 минут.

Рис отварить и заправить топленым маслом.

В горшочки складывать слоями рис и мясо с луком и морковью в томате (солить-перчить каждый слой о вкусу), добавить измельченный чеснок и залить двумя-тремя столовыми ложками воды. Закрыть крышкой и запекать еще 20 минут. Подавать горячим в горшочках.

Видоизмененный мной рецепт, взят с суперкука

119

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Elma 13 Апреля 2011
# +2
Я всегда двумя руками голосую за блюда в горшочках!
оксаNa 13 Апреля 2011
# +1
Знатный горшочек
Fyshe4ka 14 Апреля 2011
# +1
Как раз сегодня буду обновлять свои горшочки Хороший рецепт, ИМХО риса надо больше
ilonka 15 Апреля 2011
# +1
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка горячее десерт десерт с ягодами диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски закуски из рыбы запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриное филе рецепты курица малина мясной салат нежданные гости новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой рецепт пирога пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014