Печеная гречка с мясным фаршем

Автор: Надюшище 27 Июля 2009
Печеная гречка с мясным фаршем

Просто и вкусно. И полезно.

  • Гречка (или гречневая сечка) — 600 г
  • Мясной фарш — 600 г
  • Морковь— 3-4 шт
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сметана(или майонез) — 1 пакет.
  • Помидоры — 2 шт
  • Лук — 1 шт
  • Томатный соус — 3-4 ст. л.
  • Панировочные сухари — 2-3 ст. л.
  • Соль
  • Специи

отвариваем гречку или сечку. Сечка даже вкуснее.

добавляем в нее чайную ложку масла сливочного и томатную пасту, соус.. Хорошо перемешиваем.

Поджариваем фарш на растительном масле до полуготовности.

Добавляем лук и тертую морковку.

Форму для запекания густо смазываем сливочным маслом

Дно посыпаем панировочными сухарями.

Кладем слой гречки

слой фарша с овощами

снова гречка

и заливаем сметаной или майонезом

Украшаем помидорками. А можно и солеными огурчиками, свежим сладким перцем, вообщем, на ваш вкус. И печем в духовке до тех пор, пока запеканка не начнет отступать от стенок формы, это произойдет довольно быстро.

Смачного!

95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 27 Июля 2009
# 0
надо попробовать приготовить
Ольга FSN 29 Августа 2009
# 0
другой подход
Седых Анна 8 Ноября 2009
# 0
старая добрая гручка в новой упаковке. Объёмный, быстрый ужин для большой семьи. Спасибо.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье рецеп рецепт рецепт салата рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладкое сладости солтова творожная запеканка торт ужин хлеб шоколадный торт

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014