Печеная гречка с мясным фаршем

Автор: Надюшище 27 Июля 2009
Печеная гречка с мясным фаршем

Просто и вкусно. И полезно.

  • Гречка (или гречневая сечка) — 600 г
  • Мясной фарш — 600 г
  • Морковь— 3-4 шт
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сметана(или майонез) — 1 пакет.
  • Помидоры — 2 шт
  • Лук — 1 шт
  • Томатный соус — 3-4 ст. л.
  • Панировочные сухари — 2-3 ст. л.
  • Соль
  • Специи

отвариваем гречку или сечку. Сечка даже вкуснее.

добавляем в нее чайную ложку масла сливочного и томатную пасту, соус.. Хорошо перемешиваем.

Поджариваем фарш на растительном масле до полуготовности.

Добавляем лук и тертую морковку.

Форму для запекания густо смазываем сливочным маслом

Дно посыпаем панировочными сухарями.

Кладем слой гречки

слой фарша с овощами

снова гречка

и заливаем сметаной или майонезом

Украшаем помидорками. А можно и солеными огурчиками, свежим сладким перцем, вообщем, на ваш вкус. И печем в духовке до тех пор, пока запеканка не начнет отступать от стенок формы, это произойдет довольно быстро.

Смачного!

95

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 27 Июля 2009
# 0
надо попробовать приготовить
Ольга FSN 29 Августа 2009
# 0
другой подход
Седых Анна 8 Ноября 2009
# 0
старая добрая гручка в новой упаковке. Объёмный, быстрый ужин для большой семьи. Спасибо.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка рецепты куриная печень куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат на праздничный стол новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто из базилика печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин что приготовить из чечевицы что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014