Курочка с тыквой

Автор: Надюшище 19 Ноября 2010
Курочка с тыквой

Простое блюдо с полезной тыквой. Довольно вкусно и сытно.

Ингредиенты: 

  • Тыква — 500 г
  • Филе куриное — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Капуста пекинская — 150 г
  • Сливки — 100 г
  • Сметана — 200 г
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Сок лимона — 1 ч. л.
  • Специи
  • Соль

Тыкву нужно очистить от корки. Но так как это сделать довольно сложно, сначала немного пропечем тыкву в разогретой духовке, а затем легко снимем корку.

Пока печется тыква, режем мясо на ломтики.

И поджариваем на сильном огне до румяной корочки.

Тыкву тоже режем, но на небольшие кубики, около 2 см стороной.

Лук нужно мелко нарезать.

Листья пекинской капусты тоже измельчить не сильно мелко.

Отдельно поджариваем до золотистого цвета лук,

добавляем тыкву,

капусту

и присоединяем курицу.

Когда овощи станут мягче, вливаем сливки

и сметану. Добавляем соль и специи, лимонный сок и соевый соус. 

Хорошо перемешиваем и тушим до готовности.

Подаем и наслаждаемся. 

Приятного аппетита!

90

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 19 Ноября 2010
# 0
совсем недавно готовила подобное блюдо, для любителей тыквы-это настоящая находка... но есть и ложка дегтя-на следующий день видок у этой тыквы еще тот я для себя решила готовить это блюдо на один раз.
Надюшище 20 Ноября 2010
# 0
Да, мы тоже быстро слопали это блюдо
Ольга FSN 20 Ноября 2010
# 0
Эх, жаль у меня такое не едят
ilonka 20 Ноября 2010
# 0
Надюшище 20 Ноября 2010
# 0
richinna 20 Ноября 2010
# 0
а я завтра попробую приготовить
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить как приготовить пирог кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо маринованные помидоры мясной салат обед песочное печенье печенье пирог пирог со сливами помидоры на зиму праздничный салат простой пирог простой салат простые рецепты рецепт рецепт пирога со сливами рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с болгарским перцем салат с красной фасолью салат с куриной грудкой салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог сливы соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014