Котлеты с сыром

Автор: Ксюша 19 Мая 2010
Котлеты с сыром

Хотите разнообразить вкус любимых, но слегка приевшихся ;) котлет — просто добавьте сыыыыыыр :)! Приятного аппетита!

Ингредиенты:
- 500 гр. котлетного фарша, у нас говяжий
- 100 гр. твердого сыра, у нас Российский
- 150 гр. батона или булки
- 1 луковица
- 1 ст. молока
- 1 яйцо
- панировочные сухари
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
Берем глубокую кастрюльку, перекладываем в нее фарш. Мелко сечем лук и добавляем к фаршу, вбиваем яйцо
Мякиш батона размягчаем в молоке
Сыр режим кубиками
Батон отжимаем от молока и добавляем к фаршу. Солим, перчим и хорошенько перемешиваем (можно вручную)
Руки смачиваем в воде, берем примерно столовую ложку фарша, придаем форму лепешки
В серединку вкладываем сыр, кусочков 5-6
Формируем котлетку и обваливаем хорошенько в панировочных сухарях
Жарим на растительном масле в хорошо разогретой сковороде с обеих сторон
Вкушаем еще горячими...
Приятного наслаждения!
255

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Викуся 21 Мая 2010
# +1
ммм...красиво и аппетитно!
Ольга FSN 21 Мая 2010
# +1
Я люблю такие штуки
Владик 22 Мая 2010
# 0
я ещё не пробовал,но мне кажеться что будет объедение.хочу их съесть!!!
Владик 23 Мая 2010
# 0
какая вкуснятина!!!
# 0
А я на днях кушала куриные сливочные котлетки, так там фарш с маслом был перемешан, может и каллорийно, но оооочень вкусно! Надо попробывать сделать самой!
Tjusha 27 Мая 2010
# 0
Сыр, сыр с сыром конечно вкуснее, красота. +5
Agapi 9 Июля 2010
# 0
м-м-м-м.... вкусняшка
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины быстрый пирог видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный салат выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить как приготовить пирог кекс консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо маринованные помидоры мясной салат обед песочное печенье печенье пирог пирог с корицей пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой пирог простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014