Десерт "Ирландский крем"

Автор: ilonka 22 Января 2011
Десерт \

По рецепту десерт нужно было на час-два поставить в холодильник, где бы он немного загустел, но мы ели его сразу, даже почти пили, не удержались :)

 

Понадобится: 1 упаковка творожка «Машенька», 400мл сметаны, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. растворимого кофе, 2-3 ст.л. ликера «Бейлиз», 100г шоколада.

 

Кофе залить 2 ст.л. кипятка, хорошо перемешать. Смешать творожок, сметану и сахар.

 

Добавить немного остывший кофе.

 

Шоколад растопить на водяной бане, оставив немного для украшения.

 

Добавить шоколад к крему. Хорошо перемешать.

 

Я сначала отлила крем в бокал ребенку, потом в оставшийся крем добавила ликер. Готовый крем разлить в бокалы. У меня всего получилось 3 бокала. Украсить шоколадом и съедобными бусинками.

114

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 22 Января 2011
# 0
Мне бы такой крем понравился, но без алкоголя
richinna 22 Января 2011
# 0
Прикольно, я сейчас работаю в компании,которая производит ликер «Бейлиз» но дело не в этом... заварной кофе подойдет? или все таки придется купить растворимый?
ilonka 23 Января 2011
# 0
можно попробовать и с натуральным, просто кофе, насколько я поняла, должен быть очень крепким, а если заварить 1 ст. л. натурального кофе в 2 ст. л. воды, то это будет сплошной осадок
Женечка20 23 Января 2011
# 0
о,знаю теперь куда ликер деть
Женечка20 23 Января 2011
# 0
ой ой ой,а творожок "Машенька",я у нас не видела Можно ли его каким нибудь другим заменить? и скажите каким,буду очень благодарна
ilonka 23 Января 2011
# 0
думаю подойдет любой творожок, только чтоб он был густой, иначе получится не десерт, а смузи но тоже будет вкусно
Ксюша 25 Января 2011
# 0
рецепт принят на конкурс
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму баклажаны с яйцом бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки диетический рецепт домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда зож как приготовить как приготовить пирог кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо обед песочное печенье печенье пирог пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт пирога со сливами рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014