Десерт "Ирландский крем"

Автор: ilonka 22 Января 2011
Десерт \

По рецепту десерт нужно было на час-два поставить в холодильник, где бы он немного загустел, но мы ели его сразу, даже почти пили, не удержались :)

 

Понадобится: 1 упаковка творожка «Машенька», 400мл сметаны, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. растворимого кофе, 2-3 ст.л. ликера «Бейлиз», 100г шоколада.

 

Кофе залить 2 ст.л. кипятка, хорошо перемешать. Смешать творожок, сметану и сахар.

 

Добавить немного остывший кофе.

 

Шоколад растопить на водяной бане, оставив немного для украшения.

 

Добавить шоколад к крему. Хорошо перемешать.

 

Я сначала отлила крем в бокал ребенку, потом в оставшийся крем добавила ликер. Готовый крем разлить в бокалы. У меня всего получилось 3 бокала. Украсить шоколадом и съедобными бусинками.

114

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 22 Января 2011
# 0
Мне бы такой крем понравился, но без алкоголя
richinna 22 Января 2011
# 0
Прикольно, я сейчас работаю в компании,которая производит ликер «Бейлиз» но дело не в этом... заварной кофе подойдет? или все таки придется купить растворимый?
ilonka 23 Января 2011
# 0
можно попробовать и с натуральным, просто кофе, насколько я поняла, должен быть очень крепким, а если заварить 1 ст. л. натурального кофе в 2 ст. л. воды, то это будет сплошной осадок
Женечка20 23 Января 2011
# 0
о,знаю теперь куда ликер деть
Женечка20 23 Января 2011
# 0
ой ой ой,а творожок "Машенька",я у нас не видела Можно ли его каким нибудь другим заменить? и скажите каким,буду очень благодарна
ilonka 23 Января 2011
# 0
думаю подойдет любой творожок, только чтоб он был густой, иначе получится не десерт, а смузи но тоже будет вкусно
Ксюша 25 Января 2011
# 0
рецепт принят на конкурс
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажанная икра рецепт баклажанная икра рецепты быстро и вкусно баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка грибы грузинская кухня десерт диета домашний алкоголь еда завтрак закарпатська кухня запеканка из икра баклажанная рецепты приготовления икра баклажанная самая вкусная кабачки как приготовить как приготовить баклажанную икру как приготовить яблочный пирог как сделать баклажанную икру консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп ликер лимончелло мангал морковь мультиварка мясо настойка настойки овощи овощные закуски первые блюда пирог полезная еда полезный помидоры простой рецепт рецепт рецепт з фото рецепт українською рецепты с самая вкусная баклажанная икра соус суп творог творожная торт что приготовить дома шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014