Десерт "Ирландский крем"

Автор: ilonka 22 Января 2011
Десерт \

По рецепту десерт нужно было на час-два поставить в холодильник, где бы он немного загустел, но мы ели его сразу, даже почти пили, не удержались :)

 

Понадобится: 1 упаковка творожка «Машенька», 400мл сметаны, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. растворимого кофе, 2-3 ст.л. ликера «Бейлиз», 100г шоколада.

 

Кофе залить 2 ст.л. кипятка, хорошо перемешать. Смешать творожок, сметану и сахар.

 

Добавить немного остывший кофе.

 

Шоколад растопить на водяной бане, оставив немного для украшения.

 

Добавить шоколад к крему. Хорошо перемешать.

 

Я сначала отлила крем в бокал ребенку, потом в оставшийся крем добавила ликер. Готовый крем разлить в бокалы. У меня всего получилось 3 бокала. Украсить шоколадом и съедобными бусинками.

114

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 22 Января 2011
# 0
Мне бы такой крем понравился, но без алкоголя
richinna 22 Января 2011
# 0
Прикольно, я сейчас работаю в компании,которая производит ликер «Бейлиз» но дело не в этом... заварной кофе подойдет? или все таки придется купить растворимый?
ilonka 23 Января 2011
# 0
можно попробовать и с натуральным, просто кофе, насколько я поняла, должен быть очень крепким, а если заварить 1 ст. л. натурального кофе в 2 ст. л. воды, то это будет сплошной осадок
Женечка20 23 Января 2011
# 0
о,знаю теперь куда ликер деть
Женечка20 23 Января 2011
# 0
ой ой ой,а творожок "Машенька",я у нас не видела Можно ли его каким нибудь другим заменить? и скажите каким,буду очень благодарна
ilonka 23 Января 2011
# 0
думаю подойдет любой творожок, только чтоб он был густой, иначе получится не десерт, а смузи но тоже будет вкусно
Ксюша 25 Января 2011
# 0
рецепт принят на конкурс
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда из творога блюда из чечевицы великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпекаем кекс выпечка гарнир глазурь для кулича глазурь на желатине гречка десерт детские блюда закуска картофель в соевом соусе каша в горшочке каша гречневая кекс кекс в духовке кекс с глазурью кексы кексы на йогурте коктейль конкурс кукуруза куличи лаваш маффины маш мультиварка мікрозелень нежные кексы оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич паштет без мяса первые блюда печінка тріски полдник правильное питание проростки рецепт з фото рецепт українською рыбные салаты салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеное тесто смузі суп сыр "янтарь" сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами фасоль холодець холодець в мультиварці чечевица чечевица рецепты чиа шоколадный кекс
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014