Гречка с грибами и овощами

Автор: елена-м 13 Февраля 2014
Гречка с грибами и овощами

Это вкусное и сытное блюдо внесет разнообразие в постное меню.

  • Крупа гречневая-0,5 стак.
  • Капуста белокочанная -150 г
  • Лук репчатый-1 шт
  • Морковь- 0,5 шт
  • Шампиньоны-6-7 шт
  • Зеленый горошек (св/мор.)-2 ст.л.
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец черный молотый

Сварить рассыпчатую гречневую кашу.

Нашинковать капусту, помять.

Порезать лук и морковь.

На растительном масле обжарить до мягкости лук, морковь и капусту. Добавить порезанные пластинками грибы.

Затем горошек. Поссолить, добавить перец, по желанию лавровый лист, прогреть на медленном огне около 5 минут.

Добавть гречневую кашу, премешать, прогреть под крышкой пару минут.

Приятного аппетита!

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
lakshmi 13 Февраля 2014
# 0

Лен,креативненько ты расписала кастрюльку!

елена-м 14 Февраля 2014
# 0

спасибо!

Marsella 15 Февраля 2014
# 0

Гречка с капустой??????? Я думала, что все знаю о гречке.. Лена, с меня отчет.

елена-м 21 Февраля 2014
# 0

Маша, а голубцы с гречкой не пробовала? У меня кума-украинка только с гречкой готовит.

Marsella 24 Февраля 2014
# 0

Пробовала конечно! Очень вкусно! Только не задумалась, что сочетание то тоже  А вот в таком виде не делала. Не сомневаюсь, отличный рецепт!  Как и обещала, с меня отчет, только от командировок и праздников отошли))

елена-м 24 Февраля 2014
# 0

Завидую))) А я на работе наоборот сейчас пропадаю целыми днями, домой только на ночь приезжаю.

Ксюша 21 Февраля 2014
# 0

Спасибо Лена
Ваш сердечный магнитик №12, как загрузить фото и получить магнитик написала в личке 

елена-м 21 Февраля 2014
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

бекон брокколи видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка с апельсинами выпечка сладкая горячее блюдо грибы десерт десерт к чаю домашние заготовки домашний хлеб еда завтрак заготовки на зиму заливной пирог запеченная рыба здоровая еда итальянское печенье как приготовить как приготовить чизкейк картофель картофельный салат кекс котлеты несладкая выпечка обед открытый пирог песочное печенье печенье печенье с джемом пирог повидло постные рецепты простой рецепт простой салат простые рецепты рецепт рецепт салата рецепт торта рецепт утки рецепт хлеба рецепт чизкейка рулет рыба рыба в духовке рыба с овощами салат салат на праздничный стол свекольный салат светлана железняк сибас сибас в духовке сибас с овощами сладкая выпечка сливки сметана твердый сыр торт торт со сгущенкой тыква тыква с чесноком ужин утка хлеб чизкейк с карамелью яблочное повидло
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014