Гречка с грибами и овощами

Автор: елена-м 13 Февраля 2014
Гречка с грибами и овощами

Это вкусное и сытное блюдо внесет разнообразие в постное меню.

  • Крупа гречневая-0,5 стак.
  • Капуста белокочанная -150 г
  • Лук репчатый-1 шт
  • Морковь- 0,5 шт
  • Шампиньоны-6-7 шт
  • Зеленый горошек (св/мор.)-2 ст.л.
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец черный молотый

Сварить рассыпчатую гречневую кашу.

Нашинковать капусту, помять.

Порезать лук и морковь.

На растительном масле обжарить до мягкости лук, морковь и капусту. Добавить порезанные пластинками грибы.

Затем горошек. Поссолить, добавить перец, по желанию лавровый лист, прогреть на медленном огне около 5 минут.

Добавть гречневую кашу, премешать, прогреть под крышкой пару минут.

Приятного аппетита!

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
lakshmi 13 Февраля 2014
# 0

Лен,креативненько ты расписала кастрюльку!

елена-м 14 Февраля 2014
# 0

спасибо!

Marsella 15 Февраля 2014
# 0

Гречка с капустой??????? Я думала, что все знаю о гречке.. Лена, с меня отчет.

елена-м 21 Февраля 2014
# 0

Маша, а голубцы с гречкой не пробовала? У меня кума-украинка только с гречкой готовит.

Marsella 24 Февраля 2014
# 0

Пробовала конечно! Очень вкусно! Только не задумалась, что сочетание то тоже  А вот в таком виде не делала. Не сомневаюсь, отличный рецепт!  Как и обещала, с меня отчет, только от командировок и праздников отошли))

елена-м 24 Февраля 2014
# 0

Завидую))) А я на работе наоборот сейчас пропадаю целыми днями, домой только на ночь приезжаю.

Ксюша 21 Февраля 2014
# 0

Спасибо Лена
Ваш сердечный магнитик №12, как загрузить фото и получить магнитик написала в личке 

елена-м 21 Февраля 2014
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажанная икра рецепт баклажанная икра рецепты быстро и вкусно баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка грибы грузинская кухня десерт диета домашний алкоголь еда завтрак закарпатська кухня запеканка из икра баклажанная рецепты приготовления икра баклажанная самая вкусная кабачки как приготовить как приготовить баклажанную икру как приготовить яблочный пирог как сделать баклажанную икру консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп ликер лимончелло мангал морковь мультиварка мясо настойка настойки овощи овощные закуски первые блюда пирог полезная еда полезный помидоры простой рецепт рецепт рецепт з фото рецепт українською рецепты с самая вкусная баклажанная икра соус суп творог творожная торт что приготовить дома шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014