Белковые корзиночки с творожным кремом.

Автор: Innochka 13 Июня 2015
Белковые корзиночки  с творожным кремом.
Вкусный десерт с творожным кремом и ягодами.

Ингредиенты

  • для корзинок
  • 4 холодных яичных белка
  • 1 стакан сахара
  • Творожный крем:
  • творог – 400 г.
  • Сметана - 150 грамм
  • Сахар - по вкусу
  • Клубника для украшения
Приготовление белковых корзинок :

Взбить белки до мягких пиков.
Добавить небольшими порциями сахар и взбивать до тех пор, пока не получится блестящая, крепкая пена.
Отсадить массу на пергамент в форме гнезд с помощью кондитерского мешка.
Сушить меренгу при 100 С в духовке приблизительно 1,5-2 часа.
Приготовление крема :

Смешать творог со сметаной. Добавить сахар по вкусу. С помощью блендера взбить крем до однородной массы.
Наполнить кремом корзинки.
Украсить десерт клубникой
Приятного аппетита.
Готовь без ограничений!
62

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 15 Июня 2015
# +1

мое любимое — БЕЗЕ!!!!! Класс, Инна!

Innochka 15 Июня 2015
# 0

Спасибо 

Rina 15 Июня 2015
# 0

Выглядят потрясающе

Безе (обожаю его), да еще и крем творожный и клубничка

Хочу, хочу, хочу

Innochka 15 Июня 2015
# 0

Это очень вкусно. Советую

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блинчики рецепт блины блины рецепт быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусное и нежное вкусные блины вкусный пирог вкусный торт волшебная еда всегда вкусно вторые блюда рецепты выпечка десерт десерт без выпечки десерт из творога десерты домашняя колбаса драники картофельные дрожжевое тесто духовые пирожки завтрак запеканка здоровая еда как приготовить как сделать блины колбаса кулзамес кулинария кулинарный замес лаваш масленица мясо мікрогрін обед омлет печенье пирог пирог на сметане пирог рецепт пирожки пирожки в духовке полезная еда простой рецепт простые рецепты рецепт рецепт блинов рецепт з фото рецепт українською рецепты рыба салат свинина сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки торт торт без выпечки торт в домашних условиях ужин что приготовить яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014