Белковые корзиночки с творожным кремом.

Автор: Innochka 13 Июня 2015
Белковые корзиночки  с творожным кремом.
Вкусный десерт с творожным кремом и ягодами.

Ингредиенты

  • для корзинок
  • 4 холодных яичных белка
  • 1 стакан сахара
  • Творожный крем:
  • творог – 400 г.
  • Сметана - 150 грамм
  • Сахар - по вкусу
  • Клубника для украшения
Приготовление белковых корзинок :

Взбить белки до мягких пиков.
Добавить небольшими порциями сахар и взбивать до тех пор, пока не получится блестящая, крепкая пена.
Отсадить массу на пергамент в форме гнезд с помощью кондитерского мешка.
Сушить меренгу при 100 С в духовке приблизительно 1,5-2 часа.
Приготовление крема :

Смешать творог со сметаной. Добавить сахар по вкусу. С помощью блендера взбить крем до однородной массы.
Наполнить кремом корзинки.
Украсить десерт клубникой
Приятного аппетита.
Готовь без ограничений!
62

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 15 Июня 2015
# +1

мое любимое — БЕЗЕ!!!!! Класс, Инна!

Innochka 15 Июня 2015
# 0

Спасибо 

Rina 15 Июня 2015
# 0

Выглядят потрясающе

Безе (обожаю его), да еще и крем творожный и клубничка

Хочу, хочу, хочу

Innochka 15 Июня 2015
# 0

Это очень вкусно. Советую

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из картофеля блюда из курицы бразильская бринза быстрое блюдо выпечка еда проста жульєн завтрак закуска запеканка зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить палочки из картофеля. картофель как приготовить соус из слив картопля картофель картофель с сыром картофельная запеканка каша консервація котлеты кошинья креветки крокеты куриное филе куриные отбивные курица кіноа лайм макароны морква овочі отбивные отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт палочек из картофеля рецепт приготовления отбивных рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты рукола салат свинина сладкое сніданок соус ткемали сыр сыр. творог тирамису торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок швидко

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014