Пикантные горчичные блинчики с квашеной капустой и черносливом.

Автор: KLAVA4 10 Февраля 2016
Пикантные горчичные блинчики с квашеной капустой и черносливом.
В нашей семье уже несколько поколений существует традиция – хотя бы раз в неделю на столе должны стоять блины. Обычно я делаю их на молоке, но иногда пользуюсь более простым и «диетическим» рецептом блинов на воде.И так начнем)))

Ингредиенты

  • ДЛЯ ТЕСТА.мука 2 стакана
  • вода -3 стакана
  • яйцо 2 шт
  • Готовая горчица 1 ч.л.
  • укроп свежий 30 гр
  • Соль и красный перчик по вкусу
  • НАЧИНКА-квашеная капуста 400 гр
  • чернослив 5 шт
  • перчик черный по вкусу
  • Сало для смазывания сковороды 50 г.
Смешиваем муку,яйца,соль,красный перчик ,зелень и воду до получения однородной массы.Не должно быть комочков. В тесто добавляем горчицу и хорошо взбиваем.Даем тесту постоять,пока готовится начинка.
В квашеную капусту добавляем черный перчик,порезанный чернослив и тушим до мягкости.Даем остыть.
Смазываем салом хорошо разогретую сковороду.
Жарим блинчики с двух сторон.Толщину блина можно делать по своему вкусу.
Выкладываем на блин остывшую начинку и заворачиваем.Приятного аппетита.
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames partage passion épices аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп лучший рецепт мангал морковь мультиварка мясо овощи овощные закуски первые блюда пирог пирог шарлотка пирог шарлотка рецепт полезная еда полезный рецепт рецепт домашнего яблочного пирога рецепт з фото рецепт українською рецепт шарлотки рецепты самая вкусная баклажанная икра соус суп творог творожная торт цукини что приготовить что приготовить дома шарлотка шарлотка с яблоками шашлык шоколадный пирог с яблоками яблочная шарлотка яблочный пирог яблочный пирог рецепт

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014