Пикантные горчичные блинчики с квашеной капустой и черносливом.

Автор: KLAVA4 10 Февраля 2016
Пикантные горчичные блинчики с квашеной капустой и черносливом.
В нашей семье уже несколько поколений существует традиция – хотя бы раз в неделю на столе должны стоять блины. Обычно я делаю их на молоке, но иногда пользуюсь более простым и «диетическим» рецептом блинов на воде.И так начнем)))

Ингредиенты

  • ДЛЯ ТЕСТА.мука 2 стакана
  • вода -3 стакана
  • яйцо 2 шт
  • Готовая горчица 1 ч.л.
  • укроп свежий 30 гр
  • Соль и красный перчик по вкусу
  • НАЧИНКА-квашеная капуста 400 гр
  • чернослив 5 шт
  • перчик черный по вкусу
  • Сало для смазывания сковороды 50 г.
Смешиваем муку,яйца,соль,красный перчик ,зелень и воду до получения однородной массы.Не должно быть комочков. В тесто добавляем горчицу и хорошо взбиваем.Даем тесту постоять,пока готовится начинка.
В квашеную капусту добавляем черный перчик,порезанный чернослив и тушим до мягкости.Даем остыть.
Смазываем салом хорошо разогретую сковороду.
Жарим блинчики с двух сторон.Толщину блина можно делать по своему вкусу.
Выкладываем на блин остывшую начинку и заворачиваем.Приятного аппетита.
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп творог творожная запеканка торт ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014