Торт без выпечки "С Днем программиста!"

Автор: ilonka 13 Сентября 2010
Торт без выпечки \

Сегодня День программиста. А в нашей семье их аж двое. И получается, что опять нет повода не делать тортик :)

 

Понадобится: 200г печенья, 100г шоколадного масла, 400 мл сметаны, 200мл сливок, 15г желатина, 6 ст.л. сахара, 50г шоколада, 2 банана.

Печенье измельчить в блендере. Шоколадное масло растопить и добавить к печенью. Все хорошо перемешать.

Разъемную форму выстелить пергаментом для выпечки.

 

Высыпать печенье в форму и хорошо утрамбовать, сделав корж. Поставим форму в холодильник, пока будем готовить крем.

 

Замочить желатин в 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Смешать сметану со сливками и сахаром. Бананы порезать на небольшие кусочки. Шоколад потереть на терке или измельчить в блендере. Добавить в сметану бананы и шоколад.

 

Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения. Добавить желатин в крем и хорошо перемешать.

Выливаем крем на уже застывший крем и ставим форму в холодильник на 3-4 часа.

Когда торт полностью застынет, снимаем бортики формы, аккуратно снимаем бумагу и перекладываем торт на блюдо. Украшаем по желанию — я очень старалась нарисовать дискету :)

 

190

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 13 Сентября 2010
# 0
Ура! С Днем Программиста!
Саша 13 Сентября 2010
# 0
Кстати День Программиста празднуется в 256 день года. Соответственно это 13 сентября невысокосного года и 12 сентября высокосного. Число 256 взято не случайно — это 2 в степени 8 и также максимальная степень числа 2, которая меньше 365 (дней в году).
Саша 13 Сентября 2010
# 0
А сверху на тортике, как я понимаю, — дискетка 3-х дюймовая и вокруг атакующие вирусы?
ilonka 13 Сентября 2010
# 0
ага — дискету пыталась нарисовать а вокруг задумывались цветочки но действительно название "вирусы" им больше подходит
Toll 14 Сентября 2010
# 0
Надин 9 Мая 2011
# 0
У меня муж программист и сладкоешка. СПАСИБО за идею!!!
leska 26 Мая 2011
# 0
Торт просто объеденье!!! Спасибо большое!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

антикризисные рецепты блюда из творога блюдо из мяса булочки великдень ветчина видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вирощування мікрозелені вторые блюда выпечка десерт детские блюда закуска закуски здоровое питание кекс кисіль конкурс креветки куличи куриное суфле куриное филе куриные оладьи курица лаваш лимон лимонний кекс маш мультиварка мікрозелень на пасху несладкая выпечка оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная корзина пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пекинская капуста печінка тріски пирог пирог с творогом пирог со шпинатом полдник постная выпечка похудение ппрецепт правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеное тесто суп твердый сыр фасоль чиа шоколадный кекс яблоки яблочный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014